В Роскачестве заявили, что тефлон при нагреве может выделять вредные вещества

Все новости — Экология и природа

2025-08-07T00:30:01Z

Росреестр: С сентября начнут применять признаки неиспользования участков

2025-08-07T00:02:14Z

Вильфанд: в пяти округах России температура в июле была выше нормы

2025-08-06T23:43:32Z

В Бурятии действуют четыре лесных пожара на площади свыше 611 га

2025-08-06T23:05:29Z

Учёные случайно раскрыли то, что скрывалось в Арктике миллионы лет

2025-08-06T23:03:00Z

Эксперт рассказал о способах очистки ржавой воды из-под крана

2025-08-06T23:02:24Z

Купальный сезон в Москве и области продолжится, несмотря на понижение температуры

2025-08-06T22:30:00Z

Ошибка 99% дачников при черенковании гортензии - вот как делать это правильно в августе

2025-08-06T21:30:00Z

Эксперты Роскачества раскрыли неожиданную пользу крабовых палочек - запомните навсегда

2025-08-06T20:40:55Z

В Курортном районе Петербурга ликвидировали пожар на площади 600 кв. м

2025-08-06T20:24:00Z

Эксперт Яшин: к середине века в Москве установится черноморский климат

2025-08-06T20:10:00Z

Пляжи исчезают: глобальная угроза надвигается на побережья

2025-08-06T20:01:16Z

Физик Кокс рассказал, когда Земле придет конец света из-за гибели Солнца

2025-08-06T19:59:03Z

Найденную при очистке мазута в Анапе икону сочли духовным знаком

2025-08-06T19:50:05Z

Жителей столичного региона предупредили о подтоплениях из-за паводков

2025-08-06T19:23:58Z

Тюрьму с аллигаторами в США могут закрыть из-за летучих мышей и пантер

В Роскачестве заявили, что тефлон при нагреве может выделять вредные вещества

2025-08-06T07:28:52Z — В Роскачестве заявили, что тефлон при нагреве может выделять вредные вещества


Посуду с поврежденным антипригарным слоем опасно использовать на плите и в духовке — тефлон и другие виды покрытия при нагреве могут выделять токсичные соединения, пишет LIFE.ru со ссылкой на Роскачество. Риски также несет в себе металлическая посуда низкого качества — при высоких температурах в пищу могут попасть тяжелые металлы.

Для термической обработки также не подходит некоторая пластиковая посуда — ее нужно проверять на соответствующие маркировки, отметили в ведомстве. Стоит также опасаться и посуды из меламина, которая при нагреве разрушается и выделяет формальдегид.

Трещины в керамике или сколы на эмали — тоже тревожный знак. Не исключено, что оголенный металл или пористая структура материала вступит в реакцию с пищей при высоких температурах. Наконец, стоит отказаться от приготовления пищи в чугунной посуде с признаками ржавчины.

Ранее аллерголог Наталья Попова заявила, что посуду из стекла, фарфора и металла можно очистить от плесени, так как эти материалы достаточно прочны и устойчивы к воздействию микроорганизмов. После тщательной стерилизации горячей водой или кипячения она вполне пригодна для дальнейшего использования.

Читайте также:

2025-08-06T02:08:52Z

Чугун и тефлон: В Роскачестве объяснили, какую посуду опасно использовать на плите и в духовке

Некоторые виды кухонной посуды могут быть опасны при использовании на плите или в духовке. В первую очередь это касается пластиковой посуды, не предназначенной для термической обработки — при нагреве она может выделять вредные вещества. Об этом Life.ru рассказала пресс-служба Роскачеста.

2025-08-06T06:57:00Z

Роскачество: пластиковая посуда выделяет токсичные вещества при нагревании

Некоторые виды кухонной утвари при нагреве выделяют токсичные вещества, которые попадают прямо в пищу

2025-08-03T09:20:29Z

Специалист рассказала о вреде употребления даже слегка заплесневелых продуктов

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко рекомендовала отказаться от употребления даже слегка заплесневелых продуктов.

2025-08-06T07:11:00Z

В Рыбном союзе посоветовали не запекать скумбрию и сельдь в фольге

В Рыбном Союзе предостерегли от запекания скумбрии в фольге

2025-08-05T01:15:00Z

Россиянам рассказали о вреде многократно размороженной рыбы