Диетолог Соломатина предупредила о вреде капсульного кофе

2025-07-31T09:33:49Z — Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что привычный капсульный кофе может негативно сказаться на здоровье.

В герметичных капсулах, особенно алюминиевых, при длительном хранении могут накапливаться фураны — соединения, образующиеся при обжарке кофе и способные оказывать канцерогенное действие, уточняет эксперт.

Об этом Соломатина рассказала в беседе с Life.ru.

Врач также отметила, что капсульный кофе зачастую содержит больше кофеина из-за использования более дешёвых сортов, что может грозить передозировкой.

Специалист подчеркнула, что капсульный кофе не опаснее других форм, главное — умеренность.

Ранее заведующий отделением рентгенохирургических методов диагностики и лечения НКЦ №2 РНЦХ им. академика Б.В. Петровского, доктор медицинских наук Алексей Созыкин рассказал о пользе качественного кофе.

Источник:

Russia Today — Диетолог Соломатина предупредила о вреде капсульного кофе

Читайте также:

2025-07-31T15:38:16Z

Врач объяснила, почему диетическая кола вреднее обычной

К сладким газированным напиткам следует относиться как к десерту — не более 100 грамм после еды при условии достаточной физической нагрузки и отсутствия лишнего веса, сказала НСН Марият Мухина.

2025-08-01T07:57:00Z

Диетолог Мухина рассказала, что диетическая газировка опаснее обычной

Диетические напитки, содержащие синтетические сахарозаменители, увеличивают риск развития диабета сильнее обычных аналогов. Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина в беседе с ИА НСН.

2025-08-01T10:51:00Z

Гастроэнтеролог Харитонов: от редкого употребления чипсов вреда не будет

Врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Андрей Харитонов заявил, что вредность овощей на ночь и накопление в организме витаминов — это мифы, сообщает kp.ru.

2025-08-01T09:24:48Z

Гастроэнтеролог Харитонов посоветовал не искать «врагов» среди продуктов

Эксперт по доказательной медицине, врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Андрей Харитонов рассказал, что здоровые люди не заметят негативного эффекта от эпизодического употребления фастфуда или чипсов.

2025-08-02T04:14:46Z

Опаснее сахара и соли: Врач назвала еду, которая губит сосуды, вызывая рак

Когда-то добавка, которая часто встречается в оливках, соевом соусе, приправах и полуфабрикатах, была популярна и считалась безопасной