Врач Маслова объяснила, почему квас нельзя пить за рулем

2025-07-12T00:08:10Z — Квас и управление автомобилем несовместимы, поскольку после употребления пары стаканов домашнего кваса концентрация алкоголя в крови способна достичь 0,1–0,3 промилле

Квас и управление автомобилем несовместимы, поскольку после употребления пары стаканов домашнего кваса концентрация алкоголя в крови способна достичь 0,1–0,3 промилле. Об этом РИА Новости сообщила врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Елена Маслова.

Употребление кваса за рулем противопоказано в любом случае, подчеркнула она. Это касается домашнего, бочкового и любого кваса, где содержание алкоголя не указано или превышает 0,5%. Даже 0,7–1,5% алкоголя — это алкоголь. А после одного-двух стаканов домашнего кваса уровень алкоголя в крови может составить 0,1–0,3 промилле. Поэтому квас несовместим с вождением, за исключением специального безалкогольного напитка из магазина, — отметила Маслова.

Как пояснила врач, натуральный квас, особенно домашний, способен улучшать пищеварение и микрофлору кишечника, а также укреплять иммунитет. По ее словам, натуральный квас — продукт брожения. Он содержит полезные лактобациллы (молочнокислые бактерии), которые нормализуют пищеварение и микрофлору кишечника, борются с патогенными бактериями и укрепляют иммунитет, сказала Маслова.

Кроме того, квас богат витаминами и микроэлементами, важными для нервной системы, здоровья кожи, волос и ногтей. Так, дрожжи и брожение обогащают напиток витаминами В1, В2, В6 и PP. Они необходимы для энергетического обмена, работы нервной системы и здоровья кожи, волос и ногтей. Содержащиеся ферменты улучшают усвоение пищи. Квас также содержит микроэлементы: калий, магний, кальций и фосфор (из солода и хлеба), хоть и в небольших количествах, рассказала Маслова.

Помимо этого, врач указала, что квас может оказывать легкий тонизирующий эффект, улучшать аппетит, утолять жажду и отлично освежать в жару благодаря наличию органических кислот, небольшого количества сахаров и следов кофеина в составе.

Источники:

Московский комсомолец — Врач Маслова объяснила, почему квас нельзя пить за рулем
- РИА Новости — Квас нельзя пить за рулем, предупредила врач
- О|С|Н — Врач Маслова: квас за рулем пить запрещено

Читайте также:

2025-07-08T01:19:01Z

Врач Маслова рекомендовала выпивать не более 400 мл кваса в сутки

Врач-терапевт Видновской клинической больницы Елена Маслова рассказала РИА Новости, что безопасная для желудочно-кишечного тракта порция домашнего или бочкового кваса составляет 200-400 миллилитров в день. По словам врача, здоровым взрослым можно употреблять 1-2 стакана качественного домашнего или бочкового кваса в день, чтобы получить пользу от пробиотиков и избежать перегрузки ЖКТ сахарами и дрожжами. Маслова также рекомендовала пить квас… Сообщение Врач Маслова рекомендовала выпивать не более 400 мл кваса в сутки появились сначала на Общественная служба новостей.

2025-07-05T00:21:41Z

Врач Маслова: ингредиенты в покупном квасе могут привести к набору веса

Квас, реализуемый в торговых сетях, зачастую включает сахар, кукурузный сироп или искусственные подсластители

2025-07-04T09:55:05Z

Врач Шевелева рассказала, полезен ли натуральный квас

Квас, являясь продуктом смешанного брожения, схож с кефиром. И нередко говорят о его пользе для здоровья. Так ли это, рассказала aif.ru доктор медицинских наук Светлана Шевелева.

2025-07-02T15:53:29Z

Биотехнолог Шевелева рассказала, чем полезен квас

Завлабораторией биобезопасности и анализа нутримикробиома ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Шевелёва рассказала, чем полезен квас и сколько его пить.

2025-07-06T12:17:24Z

Пензенцам рассказали о скрытой опасности магазинного кваса

Врач-терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Елена Маслова предупредила о возможных негативных последствиях употребления магазинного кваса