Пеку третий раз за неделю бесподобное лакомство: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

Все новости — Здоровье

2025-09-25T19:59:00Z

Россиянка заболела буллезным дерматозом после удаления зуба

2025-09-25T19:48:23Z

Роспотребнадзор сообщил о снижении заболеваемости острыми кишечными инфекциями

2025-09-25T19:43:53Z

Миколог дал советы по приготовлению грибов

2025-09-25T19:11:20Z

В Ивановской области нуждающимся в гемодиализе обеспечат бесплатную транспортировку

2025-09-25T18:40:00Z

Mash: употребление газировки может вызывать у людей депрессию

2025-09-25T18:29:19Z

Врач Воробьёв назвал индекс массы тела выдуманной величиной

2025-09-25T18:27:21Z

Курение назвали главным фактором риска развития рака легкого

2025-09-25T18:21:37Z

Врач назвал самую скрытную венерическую болезнь

2025-09-25T18:18:40Z

«Какое чванство»: Украину приструнили за попытку присвоить себе рецепт медовика

2025-09-25T18:17:22Z

Врач Савицкая посоветовала не сидеть в телефоне перед сном

2025-09-25T18:12:39Z

Врач рассказала, почему нельзя спать в контактных линзах

2025-09-25T18:05:00Z

До 1 октября льготники Оренбуржья могут изменить форму получения набора соцуслуг

2025-09-25T18:03:20Z

В центре "Русское поле" проходят реабилитацию дети с онкозаболеваниями

2025-09-25T18:01:26Z

Врач Еделев: некоторые лекарства ухудшают скорость реакции у водителя

2025-09-25T18:00:07Z

Законы, вступающие в силу с 26 сентября

Пеку третий раз за неделю бесподобное лакомство: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

2025-09-25T07:00:00Z — Шарлотка: десерт, которому доверяют


Шарлотка: десерт, которому доверяют

Мода на рецепты меняется, но шарлотка остаётся классикой. Её главный секрет — надёжность: всегда вкусно, даже если готовить впервые.

Почему она особеннаяВсего несколько ингредиентов, никакой возни с граммами. Кефир и разрыхлитель делают пирог воздушным, а сахар сверху даёт ароматную корочку.

ЯблокиТвёрдые сорта с кислинкой идеально подходят: они сохраняют текстуру и не превращают пирог в кашу.

ТестоВзбитые яйца, немного масла, просеянная мука — и нужная консистенция готова. Проверить легко: тесто должно стекать широкой лентой.

КорочкаСахар с кусочками масла — маленький трюк, который выводит пирог на новый уровень.

ИтогШарлотка — это десерт, который всегда уместен. Простая в приготовлении, она выглядит и пахнет так, словно её делал шеф-кондитер.

Читайте также:

2025-09-24T07:00:00Z

Пеку третий раз за неделю бесподобный десерт: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

Секрет шарлотки: пирог без ошибок

2025-09-23T07:00:00Z

Пеку третий раз за неделю бесподобный пирог: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает

Шарлотка: пирог, который никогда не подводит

2025-09-24T14:30:00Z

6 яблочных десертов, которые съедаются быстрее, чем готовятся. Третий рецепт — просто бомба

Превратите обычные яблоки в кулинарные шедевры! Life.ru делится шестью рецептами десертов, которые исчезнут со стола быстрее света.

2025-09-25T16:01:00Z

Духовка не понадобится: делаю пышный пирог на сковороде за 15 минут – вся изюминка в тесте

2025-09-23T12:00:00Z

Пюре из ранеток на зиму с минимумом сахара - хит прошлой зимы: в этом году закрываю в 4 раза больше

Когда урожай яблок превышает все ожидания, встает вопрос: что приготовить из нескольких ведер ароматных ранеток? Есть вариант, который покоряет своей простотой и универсальностью — густое яблочное пюре на зиму.