2025-09-24T12:12:00Z
Володин поздравил коллектив НМИЦ глазных болезней им. Гельмгольца со 125-летием центра
2025-09-24T12:11:00Z
День взятия Кенигсберга станет памятной датой
2025-09-24T12:07:32Z
Создана таблетка-аналог «Оземпика» для снижения веса
2025-09-24T12:01:00Z
В Марий Эл срочно требуются доноры с первой и второй группой крови
2025-09-24T12:00:00Z
Ленивый морковный сок на зиму: без соковыжималки, из простых ингредиентов - настоящая витаминная бомба
2025-09-24T11:59:00Z
Глава комздрава Петербурга Сарана отметил, что федеральным льготникам нужно выбрать вид получения соцуслуг до 1 октября
2025-09-24T11:57:09Z
Чему медик учится в ВС России и почему эта профессия одна из главных на фронте — "Чита" Винник
2025-09-24T11:39:00Z
Косметолог Анчикова предложила флеш-филлеры для омоложения области вокруг глаз
2025-09-24T11:32:07Z
100-летняя женщина назвала причиной своего долголетия любимый напиток
2025-09-24T11:30:19Z
87-летний телеведущий рассказал о лечении рака
2025-09-24T11:28:46Z
Врач назвал ухудшающие состояние волос ошибки в уходе
2025-09-24T11:28:44Z
Названы обращающие вспять старение повседневные привычки
2025-09-24T11:26:29Z
Балицкий рассказал Путину о строительстве детской больницы в регионе
2025-09-24T11:24:59Z
СФ одобрил закон о переносе срока отчета опекунов об имуществе подопечного
2025-09-24T11:17:55Z
Гинеколог Ерофеева: прием аспирина грозит беременным разжижением крови
2025-09-23T07:00:00Z — Шарлотка: пирог, который никогда не подводит
Есть блюда, которые остаются любимыми несмотря на десятки модных новинок. Шарлотка — как раз такой пирог: простой, воздушный и всегда вкусный.
Почему рецепт работаетНе нужны весы и сложные техники: всё измеряется ложками. Тесто на кефире и разрыхлителе получается лёгким, сахар сверху создаёт карамельный хруст.
Яблоки решаютЛучше взять плотные и слегка кислые сорта. Крупные дольки сохраняют форму и дают приятный контраст с нежным тестом.
Тесто и корочкаЯйца с солью взбиваются до пены, мука просеивается для воздушности. В конце — сахарная посыпка и кусочки масла для золотистой корки.
МифыСчитается, что шарлотка «слишком простая». Но именно в простоте и сила: пирог достойно смотрится и на празднике, и за обычным ужином.
2025-09-24T07:00:00Z
Секрет шарлотки: пирог без ошибок
2025-09-24T05:35:00Z
Представьте, что вы можете создать идеальную основу для десятков соусов всего из нескольких ингредиентов. Речь не о сложном кулинарном искусстве, а о домашнем майонезе.
2025-09-23T12:00:00Z
Когда урожай яблок превышает все ожидания, встает вопрос: что приготовить из нескольких ведер ароматных ранеток? Есть вариант, который покоряет своей простотой и универсальностью — густое яблочное пюре на зиму.
2025-09-23T17:29:34Z
Диетолог Оскар Фернандес призвал исключить из рациона пончики, поскольку они являются самым вредным для здоровья продуктом. Об этом сообщает испанское издание 20minutos.
2025-09-23T14:29:33Z
