Химик Кожевникова назвала бразильские орехи продуктом с повышенным радиационным фоном

2025-08-11T11:58:00Z — Ведущий инженер кафедры «Химия и биотехнология» Пермского национального исследовательского политехнического университета Александра Кожевникова рассказала aif.ru о продуктах с повышенным уровнем радиации. По ее словам, наиболее высокий уровень радиации обнаружен в бразильских орехах и некоторых видах рыбы.

Ведущий инженер кафедры «Химия и биотехнология» Пермского национального исследовательского политехнического университета Александра Кожевникова рассказала aif.ru о продуктах с повышенным уровнем радиации. По ее словам, наиболее высокий уровень радиации обнаружен в бразильских орехах и некоторых видах рыбы. Кожевникова отметила, что распространенное мнение о бананах как о самых радиоактивных продуктах ошибочно. «Среди продуктов с повышенным уровнем радиации, кроме бразильских орехов, — фасоль, морковь, картофель, красное мясо, соль и грибы... Рыба может быть источником не только радиации, но и токсичного металла — ртути», — цитирует Ura.ru эксперта. Химик подчеркнула, что бразильские орехи в тысячу раз радиоактивнее большинства других продуктов. Ежедневное употребление двух таких орехов в течение года может привести к дополнительной дозе радиации около 160 микрозивертов при средней ежегодной дозе от всех продуктов порядка 300 микрозивертов.

Читайте также: