Диетолог сравнила пользу натуральной и поваренной соли

2025-07-31T15:27:29Z

Морская, розовая и другие сорта соли мало чем отличаются от обычной поваренной соли, уверена диетолог Соня Помбо. В беседе с The Guardian она сравнила пользу и риски разных сортов соли.

По словам диетолога, некоторые виды соли, например морская, позиционируются как натуральные и соответственно более полезные. В качестве преимущества указывают на содержание в них минералов. «Если посмотреть, какое крошечное количество калия и магния в них содержится, становится смешно. Хотите микронутриентов — съешьте фрукт», — посоветовала она.

Эксперт подчеркнула, что любая соль, независимо от места ее происхождения, несет потенциальный вред здоровью. Она пояснила, что допустимая суточная доза составляет шесть граммов в сутки, при превышении этого объема появляется риск повышения артериального давления и развития сопутствующих заболеваний. «Последние данные показывают, что мы едим на 40 процентов больше», — уточнила она.

Единственным полезным способ употребления любой соли Помбо назвала сокращения ее количества в рациона. Для этого она рекомендовала чаще готовить дома и избегать продуктов с высоким содержанием соли — обычно это полуфабрикаты.

Ранее диетолог Аманда Фигейредо раскрыла время для последней чашки кофе в день. По ее мнению, не нужно употреблять кофеин за шесть часов до сна.

Источник:

Lenta.ru — Диетолог сравнила пользу натуральной и поваренной соли

Читайте также:

2025-07-02T13:00:10Z

Терапевт Драпкина посоветовала заменить соль на пряности

2025-07-02T08:52:26Z

Академик РАН Драпкина посоветовала заменять соль лимонным соком и пряностями

Избыток соли в рационе способствует развитию гипертонии, инфарктов и инсультов. Скрытая соль содержится во многих продуктах. Главный терапевт Минздрава, директор НМИЦ профилактической медицины, академик РАН Оксана Драпкина поделилась с KP.RU советами, как сократить потребление соли.

2025-06-25T00:08:08Z

Врач Сластен: Норма соли в день составляет не более 10-12 граммов

О вреде соли говорят многие. Однако полностью исключить ее из употребления хоть и, может, тяжело, но реально. Достаточно отказаться от специи на пару недель. Спустя время любой прием пищи не будет пресным. А вкус еды, продуктов снова станет насыщенными даже без использования соли. Так считает врач-гастроэнтеролог Красногорской больницы Юлия Сластен. Ее цитирует информационное агентство РИА… Сообщение Врач Сластен: Норма соли в день составляет не более 10-12 граммов появились сначала на Общественная служба новостей.

2025-07-03T13:00:01Z

Академик Драпкина: чеснок, пряности и лимонный сок могут заменить соль

Основная часть соли в рационе содержится в обработанных продуктах, заявила эксперт.

2025-08-01T00:24:09Z

Кардиолог Вахляев: Соль может спровоцировать инфаркт миокарда

О вреде соли говорилось врачами многократно. Частое употребление чрезмерного количества соли приводит к повышению артериального давления, тем самым увеличивая вероятность развития инфаркта, уверен врач-кардиолог, анестезиолог-реаниматолог Антон Вахляев. Его слова цитирует РИА Новости. «Во-первых, следует оценить свою диету с позиции соли. Мы довольно много ее употребляем, а соль является серьезным провокатором повышенного артериального давления, что является… Сообщение Кардиолог Вахляев: Соль может спровоцировать инфаркт миокарда появились сначала на Общественная служба новостей.