Сплошная «химия», без капли кефира: Роскачество показало бренды, которые не стоит брать даже по акции

Все новости — Экология и природа

2025-07-13T04:31:00Z

Астроном Киселев предупредил об опасности роста вспышек на Солнце

2025-07-13T04:08:00Z

Гроза и град снова пройдут в Московском регионе 13 июля

2025-07-13T04:00:58Z

Юрист Питниченко: выращивание гавайской розы на даче запрещено законом

2025-07-13T04:00:00Z

Июльский допинг для деревьев: чем угостить плодовые в самый разгар лета

2025-07-13T03:51:03Z

Начало новой недели в Башкирии будет жарким

2025-07-13T03:32:20Z

Высокие температуры и засуха на Кубани угрожают урожаю кукурузы

2025-07-13T03:30:00Z

Огород подождет. Девять запретов — что категорически нельзя делать в жару

2025-07-13T03:26:24Z

Роскосмос опубликовал спутниковые снимки циклона над Москвой

2025-07-13T03:05:54Z

В Хакасии в первом полугодии вывоз угля увеличился на 7%

2025-07-13T03:00:00Z

В Татарстане 13 июля ожидается до +29 градусов, без осадков

2025-07-13T02:47:00Z

Россиян предупредили, что лёд в напитках может стать скрытым источником инфекции

2025-07-13T02:45:47Z

В Забайкалье уровень воды в реке Чита снизился до 372 см

2025-07-13T02:19:02Z

"Санья жибао": курорты Саньи помогают туристам из РФ окунуться в жизнь Хайнаня

2025-07-13T02:06:10Z

В Якутии за сутки потушили два лесных пожара

2025-07-13T02:00:00Z

30 граммов под куст – и розы будут цвести до октября: выпускают бутоны пачками – аромат на 3 км в округе

Сплошная «химия», без капли кефира: Роскачество показало бренды, которые не стоит брать даже по акции

2025-07-04T15:30:00Z — Результаты исследования показали, что качество кефира может значительно различаться, даже среди популярных марок


Все ли мы знаем о кефире? Роскачество проверило качество популярных марок

Кефир — один из самых любимых и привычных продуктов на российском рынке. Его ценят за вкусовые качества и полезные свойства, однако недавнее исследование Роскачества выявило, что не все марки кефира соответствуют заявленным стандартам. Эксперты оценили состав, качество закваски, а также проверили наличие вредных микроорганизмов и скрытых ингредиентов, которые могут повлиять на здоровье потребителей.

Цель исследования

Специалисты Роскачества оценивали несколько важных факторов:

Особое внимание уделили качеству кефира на протяжении всего срока годности, так как продукт теряет полезные свойства, если условия хранения и производства не соответствуют стандартам.

Лучшие марки кефира

Ряд брендов продемонстрировал отличные результаты, соответствуя всем стандартам качества:

Цена 100 мл этих марок варьируется от 7,99 до 11,60 рублей. Эти бренды прошли проверку без замечаний, что делает их отличным выбором для повседневного потребления.

Антирейтинг: проблемы с качеством некоторых марок

Некоторые популярные марки кефира продемонстрировали серьёзные нарушения. Например:

Кроме того, у 11 марок были выявлены проблемы с качеством закваски: содержание дрожжей оказалось ниже нормы, что влияло на консистенцию и вкус. К числу проблемных брендов относятся:

Реакция производителей

После публикации результатов исследования многие производители начали пересматривать рецептуры и проводить дополнительные проверки, чтобы повысить качество своей продукции.

Почему это важно?

Результаты исследования показали, что качество кефира может значительно различаться, даже среди популярных марок. Это подчёркивает важность не только полагаться на информацию, указанную на упаковке, но и обращать внимание на независимые проверки качества. Это особенно важно для семей с детьми, пожилых людей и всех, кто заботится о своём здоровье.

Читайте также:

2025-06-24T15:30:00Z

Сплошная «химия», кефира нет: Роскачество выявило бренды кефира, которые лучше не покупать даже со скидкой

Роскачество провело исследование качества кефира, выявив как лучшие, так и некачественные образцы

2025-07-09T15:30:00Z

Одна «химия», без единой капли кефира: Роскачество выявило бренды, которые не стоит брать даже по акции

Недавнее исследование Роскачества показало, что не все марки кефира соответствуют заявленным стандартам

2025-06-27T15:30:00Z

Сплошная «химия», кефира нет: Роскачество выявило марки кефира, которые лучше не покупать даже со скидкой

Исследование Роскачества показало, что не все марки кефира соответствуют заявленным стандартам

2025-07-03T15:30:00Z

Сплошная «химия», без кефира: Роскачество показало бренды, которые не стоит брать даже по акции

Кефир — один из самых популярных и любимых продуктов в России

2025-07-08T15:30:00Z

Сплошная «химия», без единой капли кефира: Роскачество выявило бренды, которые не стоит брать даже по акции

Кефир — популярный продукт, любимый за свои вкусовые качества и полезные свойства. Однако недавнее исследование Роскачества выявило, что не все марки кефира соответствуют заявленным стандартам