Поднимут настроение. Диетолог Залетова назвала 10 антистрессовых перекусов

2025-09-12T10:01:31Z — Чем заесть стресс, чтобы и сохранить талию, и получать удовольствие? Это продукты с высоким содержанием белка и клетчатки. Приготовить себе такие перекусы совсем несложно.

Обычно мы слышим, что заедать стресс нельзя — это приведет к лишним килограммам, повышению сахара и т. д. Оказывается, заедать стресс можно. Важно только выбрать правильные продукты и блюда.

«Заедание стресса — это естественный механизм, так как еда, особенно углеводная, стимулирует выброс серотонина и дофамина — гормонов, способствующие повышению настроения и удовольствия. Задача — использовать правильные инструменты. Следуйте стратегии умного заедания: выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки и белка. Он дольше перевариваются, стабилизируют уровень сахара в крови и обеспечивают длительное чувство насыщения» — рассказала aif.ru врач-диетолог, заведующая дневным стационаром клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Залетова.

Врач назвала десять вариантов антистрессовых перекусов, которые легко приготовить дома.

Чтобы усилить удовольствие и насытиться меньшим количеством еды диетолог советует соблюдать правильный ритуал: «Отложите все гаджеты, положите еду на красивую тарелку, не смотрите телевизор, сядьте за стол и медленно, осознанно прожуйте каждый кусочек».

Однако врач предостерегает от того, чтобы помогать себе только едой, если вам плохо или снижено настроение. Лучше стараться сформировать другие привычки.

«Еда — это самый простой способ получить удовольствие. Поэтому желательно переучивать свой организм на более сложные варианты. Для этого подойдут какие-либо хобби или занятия — как активные, так и созидательные, например, рисование или вышивание. Я, например, убираюсь, когда нервничаю», — отмечает Татьяна Залетова.

Читайте также: