2025-09-13T12:47:59Z
Умер культовый английский рок-музыкант Вив Принс
2025-09-13T12:47:17Z
На Тверском бульваре в День города играли в городки, крокет и пели песни
2025-09-13T12:43:56Z
"Ленфильм" и "Беларусьфильм" подписали соглашение о сотрудничестве
2025-09-13T12:32:58Z
Духи для мэра и дефиле пограничников: День города проходит в Гомеле (видео)
2025-09-13T12:30:00Z
От всенародной любви до громкого скандала: как сложилась судьба Кизякова из "Пока все дома" (6+)
2025-09-13T12:18:46Z
Выдающиеся люди. Беглов поздравил лауреатов Эрмитажной премии
2025-09-13T12:08:44Z
Собянин: кинопарк "Москино" стал площадкой для съемки 150 фильмов
2025-09-13T12:05:00Z
Максим Фадеев назвал свою тройку фаворитов на "Интервидении"
2025-09-13T12:04:35Z
Пермский «Балет Евгения Панфилова» проведет фестиваль в честь юбилея хореографа — ему могло исполниться 70 лет
2025-09-13T11:44:20Z
Путин открыл в День города новый комплекс детской больницы святого Владимира
2025-09-13T11:35:28Z
Концерты в честь участников СВО пройдут в День города
2025-09-13T11:30:52Z
На конкурс СМИ "Культура слова - 2025" открыли прием заявок
2025-09-13T11:27:56Z
Новолетие: церковный праздник нового года по византийской традиции
2025-09-13T11:27:33Z
На Прогулочной Спасской в Кирове проходит фестиваль «Вкусная Вятка»
2025-09-13T11:23:54Z
В РАМТе прошла премьера спектакля "Белый пароход"
2025-09-10T08:53:51Z
В Москве в понедельник, 8 сентября, состоялась официальная презентация Ассоциации Кулинаров «АКМ». Новая организация направлена на развитие гастрономической культуры, а также на поддержание устойчивого развития, инноваций и сохранения кулинарных традиций.
«Москва сегодня динамично развивается как гастрономический хаб, где переплетаются традиции и современные тенденции. Наша цель — создать сообщество, которое будет воспитывать новое поколение талантливых специалистов, чье мастерство укрепит репутацию московской гастрономии на мировой арене», — отметил президент Ассоциации Кулинаров «АКМ» Денис Перевоз.
Миссия ассоциации — превратить Москву в один из мировых гастрономических центров, создать площадку для обмена опытом между мастерами и начинающими специалистами. Ключевым направлением работы Ассоциации станет образовательная программа с акцентом на «Здоровую нацию, начинающуюся со здорового и осознанного питания».
Отмечается, что первым проектом Ассоциации станет запуск серии мастер-классов и курсов для школьников и студентов, направленных на приобретение практических кулинарных навыков и профориентацию.
Наставничество возьмут на себя лидеры индустрии — члены Ассоциации, среди которых Андрей Шмаков, Кирилл Мартыненко, Андрей Жданов и другие известные шеф-повара. В правление ассоциации также вошли эксперты из отрасли, включая Александра Рыбальченко и Бисо Чеченова (президента Ассоциации Кулинаров Кавказа).
Вице-президентами Ассоциации стали Николай Табаков и Михаил Перченко, известные своими образовательными проектами в сфере кулинарии.
На автодроме «Игора Драйв» 13 сентября пройдет гастрофестиваль «Балтика Фест». Хедлайнерами мероприятия выступят легенда русского рока «Чайф», культовая группа 1990-х и 2000-х «Дискотека Авария» и певица Мари Краймбрери.
В рамках масштабного гастрофестиваля «Балтика Фест», посвященного 35-летию пивоваренной компании «Балтика», гостям предложат уникальное меню, созданное тремя известными шеф-поварами, с блюдами, представляющими пять регионов России, а также музыкальную программу с участием известных групп.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
2025-09-11T14:00:48Z
2025-09-12T05:05:00Z
2025-09-12T06:22:23Z
2025-09-10T14:22:26Z
2025-09-10T09:52:00Z
