В России заработала новая лаборатория анализа и моделирования мясных продуктов

Все новости — Здоровье

2025-09-13T12:51:26Z

Путин и Собянин открыли обновленную поликлинику в Москве

2025-09-13T12:21:17Z

Специалисты предлагают пензенцам принять участие в челлендже «Месяц без алкоголя»

2025-09-13T12:20:00Z

Ученые из Огайо выяснили, что кето-диета способна облегчить симптомы депрессии

2025-09-13T12:10:40Z

Собянин рассказал о развитии здравоохранения в Москве

2025-09-13T12:10:00Z

Как защититься от зла с помощью молитвы: советы священников

2025-09-13T12:04:51Z

Невролог Копцева посоветовала выпить лекарство в начале приступа мигрени

2025-09-13T12:03:00Z

В пензенское областное бюро судмедэкспертизы поступило новое оборудование

2025-09-13T12:02:31Z

Врач раскрыл неожиданный побочный эффект алкоголя

2025-09-13T12:00:00Z

Врач объяснила, что можно делать при экземе, а что категорически нельзя

2025-09-13T12:00:00Z

Такие помидоры спокойно стоят дома годами: каждый сезон закрываю по 50 банок и больше - зимой без этой вкуснятины просто не обойтись

2025-09-13T12:00:00Z

7 признаков, что ваши почки работают на износ, — проверьте себя прямо сейчас

2025-09-13T11:45:00Z

Дробницкий объяснил, почему Трамп не выгоняет Кеннеди-младшего из Минздрава

2025-09-13T11:41:53Z

В Японии численность достигших столетнего возраста граждан приблизилась к 100 тыс.

2025-09-13T11:40:12Z

Пензенский Роспотребнадзор рассказал о правилах выбора парикмахерских и ухода за волосами

2025-09-13T11:30:00Z

Почему кошка предпочитает спать у ваших ног - объясняем причины

В России заработала новая лаборатория анализа и моделирования мясных продуктов

В России заработала новая лаборатория анализа и моделирования мясных продуктов

2025-09-10T14:22:26Z


Группа компаний «Талина» совместно с Аграрным институтом МГУ им. Н. П. Огарёва открыли лабораторию анализа и моделирования мясных продуктов. Проект был реализован в рамках стратегической инициативы группы компаний по подготовке квалифицированных кадров для мясоперерабатывающей промышленности.

Источник: ГК «Талина»

В новой лаборатории уже с первого курса студенты направления подготовки «Продукты питания животного происхождения» смогут применять теоретические знания на практике, работая над реальными производственными задачами. Лаборатория оснащена современным оборудованием, необходимым для выполнения всех поставленных задач. 

Кроме того, ПО лаборатории позволяет студентам осуществлять расчет, анализ и оптимизацию рецептур продукции. Благодаря этому лаборатория стала платформой полного цикла для исследовательской и инновационной деятельности в области пищевых технологий.

«Наша компания напрямую заинтересована в привлечении талантливых молодых специалистов, имеющих не только фундаментальные знания, но и практические навыки работы на самом современном оборудовании. Открытие лаборатории — это наш стратегический вклад в будущее мясной индустрии России. Мы создаем эффективную экосистему „образование-наука-производство“, которая позволит готовить специалистов, способных решать самые амбициозные задачи импортозамещения и обеспечивать продовольственную безопасность страны», — отметила генеральный директор ГК «Талина» Марина Маркина.

Источник: ГК «Талина»

Источник: ГК «Талина»

ГК «Талина» — агропромышленная, вертикально интегрированная группа с замкнутым циклом производства, входит в перечень системообразующих предприятий России. В ее состав входят предприятия по растениеводству, изготовлению комбикормов, индустриальному разведению и откорму свиней, мясопереработке, производству кормов для домашних животных. 

«Лента» открыла первую лабораторию качества непродовольственных товаров

Х5 Group и «Перекрёсток» запустили инновационные лаборатории в супермаркетах

Организация дистанционной торговли и поддержка в «1С»

Как «1С» помогает ритейлерам принимать оплату через систему быстрых платежей

Читайте также:

2025-09-11T14:00:48Z

В Москве обсудили будущее ритейла: отечественные бренды, борьба с подделками и евразийская интеграция

2025-09-11T10:39:14Z

В Ленобласти открыли комплекс по производству кормовых добавок

Продукция позволит еще больше повысить продуктивность животноводства региона

2025-09-11T06:11:03Z

АСИ запустило отбор проектов для повышения экологического благополучия

Агентство ищет программы, направленные на создание здоровой среды

2025-09-12T07:48:00Z

Производство оборудования для медицинских лабораторий расширят в Дубне

Компания «МЛТ», входящая в число резидентов особой экономической зоны «Дубна», завершила строительство дополнительного корпуса. Там будут выпускать современное оборудование для медицинских лабораторий.

2025-09-10T08:53:51Z

В Москве учредили Ассоциацию Кулинаров для развития гастрономической культуры