Диетолог Дианова: морепродукты и орехи снижают смертность пожилых людей

2025-08-04T09:19:02Z — Регулярное потребление морепродуктов и орехов может значительно снизить риск смертности у пожилых людей

Регулярное потребление морепродуктов и орехов может значительно снизить риск смертности у пожилых людей. Об этом NEWS.ru заявила диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова, ссылаясь на исследования испанских ученых о влиянии средиземноморской диеты на продолжительность жизни.

По словам эксперта, научные данные подтверждают прямую связь между стилем питания и долголетием.

«Риск смерти меняется в зависимости от степени приверженности пожилых людей к средиземноморской диете. Исследования испанских ученых подтвердили, что риск был ниже при умеренной и высокой степени приверженности», — сообщила Дианова.

Эксперт дала практические советы, как недорого следовать этим полезным рекомендациям. «Если есть 220–250 гр жирной рыбы два раза в неделю, а кальмар заменить на крабовые палочки, то получится выполнять рекомендации ученых весьма недорого. Сделайте обязательными перекус из орехов и фруктов, ягод или сухофруктов», — сказала она.

В то же время врач призвала отказаться от ряда продуктов, в первую очередь от напитков с добавленным сахаром. «Нужно исключить из рациона сладкую газировку, чай, морсы и компоты с сахаром, а также соки», — подчеркнула Дианова, отметив, что «добавленный сахар в жидких продуктах дает больший вред по сравнению с добавлением в твердые». Потребление коммерческой выпечки диетолог посоветовала сократить до двух раз в неделю.

В качестве альтернативы вредным сладостям эксперт предложила готовить полезные десерты самостоятельно. «Начните готовить легкие десерты на основе семян, орехов, фруктов, ягод, маложирных молочных продуктов или растительных альтернатив молоку. Это поможет адаптироваться к новому стилю питания без стресса, но с удовольствием и пользой», — добавила Дианова.

Кроме того, врач уточнила, что раз в месяц на завтрак можно позволить себе печень трески или минтая с цельнозерновым хлебом и овощами. По ее словам, несмотря на соль в составе, эти продукты являются ценным источником витаминов А, D и жирных кислот Омега-3.

Читайте также: