Кукурузу больше не варю: нашла интересный способ запекания – получается сочная и нежная

2025-07-30T07:01:00Z

Кукурузу больше не варю: нашла интересный способ запекания – получается сочная и нежная

Всего 15 минут – и готово

Теперь кукурузу я готовлю иначе – запекаю в духовке, следуя совету от автора Дзен-канала “Мастерская идей”. Сначала подготавливаю сливочное масло: даю ему постоять при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким и податливым. В размягченное масло добавляю соль и тщательно перемешиваю до получения однородной массы. Затем очищенные початки кукурузы равномерно покрываю этим ароматным маслом, стараясь не пропустить ни одного участка.

Далее каждый початок плотно заворачиваю в лист пергаментной бумаги, формируя своего рода “конфету”. Это необходимо для того, чтобы сохранить сочность кукурузы и удержать все ароматы внутри. Подготовленные початки выкладываю на противень, а сверху накрываю листом фольги. Отправляю противень в предварительно разогретую до 190–200 градусов духовку на 20–30 минут. Время запекания зависит от степени зрелости кукурузы: проверяю готовность, протыкая початок зубочисткой. Если зубочистка входит легко и кукуруза мягкая, значит, она готова.

Когда кукуруза готова, аккуратно разворачиваю каждый початок, чтобы сохранить его сочность и насыщенный аромат. Запеченную таким образом кукурузу можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам. Благодаря использованию пергаментной бумаги процесс приготовления становится простым и чистым – соки остаются внутри, и кукуруза получается особенно вкусной и ароматной.

Что еще стоит узнать:

• Пропадет с полок с 20 августа: готовьтесь к неприятному сюрпризу и закупайтесь впрок этим популярным товаром
• Простой способ удалить липкий слой от наклейки с посуды и других поверхностей
• Эти три привычки в бане говорят о низком интеллекте женщины
• Как раз и навсегда выгнать муравьев с грядок без химии
• Ангелы улыбнулись вам: Василиса Володина назвала знак зодиака, у которого началась белая полоса

Читайте также: