В Сибири развивают крапивный туризм

Все новости — Экология и природа

2025-07-31T06:41:44Z

Ключевской вулкан выбросил пепел на 6 км после землетрясения на Камчатке

2025-07-31T06:37:36Z

Появились кадры затопления и эвакуации лагеря из-за цунами на Сахалине

2025-07-31T06:28:00Z

Трудовой отряд подростков благоустраивает город в Башкирии

2025-07-30T08:59:42Z

В Карелии действуют 25 лесных пожаров на площади более 600 га

2025-07-30T08:49:00Z

РЭО: 35 предприятий перешли на переработку органических отходов в промышленных масштабах

2025-07-30T08:45:37Z

В Прикамье завершилась экспедиция Русского географического общества

2025-07-30T08:45:00Z

Агроном Кружков посоветовал обрезать малину для закладки плодовых почек

2025-07-30T08:41:00Z

Площадь озеленения Столыпинского индустриального парка составит 20 гектаров

2025-07-30T08:38:17Z

Синоптик Леус: ухудшения ситуации с подтоплениями на Камчатке не прогнозируется

2025-07-30T08:37:33Z

Волонтеры рассказали о странных вещах, которые достали со дна Байкала

2025-07-30T08:31:24Z

Учёные назвали три места на Земле, куда не ступала нога человека

2025-07-30T08:31:00Z

Всего одна деталь: ищите эту надпись на упаковке - такие крабовые палочки самые лучшие

2025-07-30T08:30:06Z

Под Геленджиком завершена ликвидация крупного лесного пожара

2025-07-30T08:25:00Z

Агроном Кружков рекомендовал проводить подкопку картофеля через три недели после цветения

2025-07-30T08:17:00Z

На ВДНХ откроют мини-карьер по добыче янтаря в рамках международного форума

В Сибири развивают крапивный туризм

В Сибири развивают крапивный туризм

2025-07-30T08:11:18Z — Крапива - не только гроза огородников, но и ценный туристический ресурс! Так решили в маленьком селе Маранка Ярковского района Тюменской области и привлекли жгучее растение в союзники. Теперь здесь развивают настоящий крапивный туризм. Из крапивы здесь ткут ткани, готовят вкусные блюда и приглашают гостей на мастер-шоу.


От Тюмени, областного центра, до Маранки на 470 жителей, в общем-то путь недалекий - 150 километров по хорошей трассе, от уездного городка Ялуторовска, который некогда приютил декабристов, - 90. Отправился в Маранку и корреспондент "РГ". Места тут красивейшие, богатые: поля с иван-чаем и васильками, старица реки с лещом, в лесах - черника и белые грибы, на болотах красным-красно от клюквы. Поселение на правом берегу Тобола площадкой для развития крапивного туризма тюменский экскурсовод Оксана Климерова выбрала в память о живших здесь дедах. Но и крапива не случайна - тут ее ну очень много, да такая сочная, пышная. Почему бы дармовое сырье, которое не успели выкосить, не пустить в оборот?

- Якорем выбрали крапивное ткачество - утраченное ремесло, которое параллельно с нами возрождают в Кондинском районе Югры, Томске, Новосибирске, Москве. В наших краях технологией мастерски владели ханты и манси. Воссоздать ее трудно, но пытаемся, - рассказывает Оксана Климерова.

А потомственная ткачиха Наталья Денисова тут же демонстрирует крапивные нити - весь год в Тюмени она готовила их для мастер-шоу. Экспериментировала с высушенной, перезимовавшей и свежей массой, доставленной из Маранки.

- Крапива - сложный материал. Используется только верхний слой стебля. Волокно из-за междоузлий, где располагаются листья растения, получается коротким - это не лен и не конопля. Оно грубое и часто идет на мешковину, но если его основательно отбить-умягчить, то и на одежду сгодится, - объясняет ткалья, заправляя миниатюрный станочек.

Народ вокруг стола толпится в возбуждении - что же получится из крапивы, к которой на огороде подступиться разве что в толстых рабочих рукавицах. Получился прямоугольник 10 на 15 сантиметров. Наши предки бы не удивились, а современникам в диковинку. "Вот это да!", "Ну и ну!", "Чудеса!" - только и слышится на подворье усадьбы.

А с импровизированной уличной кухоньки уже тянется аромат варева - тут готовят крапивные щи. Огромный казан на живом огне, в нем - мясной бульон, картоха, морква, молодая крапивка и распущенное яйцо. Горожане дружно стучат ложками: где такое еще попробуешь как не в деревне на свежем воздухе! Радуют за обедом и пирожками с крапивой. Вкус, конечно, специфический, но положение спасают добавленные в начинку вареное яйцо и зеленый лук.

Наверное, для большинства это все-таки экзотика. На ней и решила двигать сельский туризм Климерова.

- Недавно агентство туризма и продвижения Тюменской области включила наше предложение "В гости в Маранку" в региональный познавательный тур для федеральных туроператоров. Покажем Дом колхозника с его крапивным богатством, подворье соседки - она держит овец и коз и научит обрабатывать шерсть. Запланировано посещение мечети, чаепитие с традиционной сибирской выпечкой. Недалеко от села несколько захоронений первых шейхов, пришедших в Сибирь проповедовать ислам, - эти святые места также могут стать точкой притяжения туристов. Большая же мечта тюменки - создать сибирский тур по типу Золотого кольца. Старт из Тюмени в сторону Червишево, где желающих уже возят в путешествие "Семь деревень", Ялуторовск, Маранка и Тобольск. Чем не Серебряное кольцо? Или Жемчужное!

Читайте также:

2025-07-17T09:04:10Z

Одним из символов сельского туризма жители сибирской деревни выбрали крапиву

Организаторы сельского туризма продолжают торить тропинки в поисках возможностей для развития. В Тюменской области, например, его двигают параллельно с событийными мероприятиями с этнографическим колоритом. Такого, говорят знатоки, и в мире немного, а в России тем более. В минувшие выходные в Маранке Ярковского района, что на правом берегу Тобола, уже в третий раз состоялся Крапивный съезд. Именно он подтолкнул жителей старинного села к новому для них виду заработка - туристическому. Получается ли у команды встроиться в отрасль, узнал корреспондент "РГ".

2025-06-25T01:41:31Z

Рецепты декабристов привлекут туристов в Забайкалье

Использовать поваренную книгу декабристов для привлечения туристов в регион решили в Забайкальском крае. Рецептам, привезенным в ссылку государственными преступниками, посвятили гастрономический фестиваль, проходящий в Чите.

2025-07-16T08:03:29Z

В Прикамье гости фестиваля "Цветье" окунулись в атмосферу быта наших предков

В прошедшие выходные в музее деревянного зодчества "Хохловка" собрались художники, музыканты и народные мастера.

2025-07-02T04:00:49Z

"РГ" выяснила, сколько можно заработать на тихой охоте

В Башкирии, на Урале, в средней полосе России сейчас настоящий земляничный рай. Пошла свежая лесная ягода. Грибники могут радоваться, что наконец-то в лесу появился царь грибного царства - боровик, он же белый. Ну а в Красноярском крае настала пора сбора местного деликатеса - папоротника.

2025-07-24T18:14:18Z

Вдоль дорог российского региона появились лица великанов