Лук или чеснок: Ученые указали, что из них полезнее

2025-06-24T22:01:06Z — Лук и чеснок с древности считаются продуктами, улучшающими вкус еды, а также защищающими от болезней.

Лук и чеснок с древности считаются продуктами, улучшающими вкус еды, а также защищающими от болезней.

Оба овоща обладают множеством полезных для здоровья человека свойств. Они содержат витамины, которые повышают иммунитет, и необходимые для защиты от свободных радикалов антиоксиданты.

Овощи позитивно действуют на сердце и сосуды, в небольших количествах улучшают пищеварение за счет высокого содержания клетчатки, а еще имеют антисептические и антибактериальные свойства.

Вместе с тем нужно иметь в виду, что и тот, и другой овощи за счет своей жгучести раздражают оболочку желудка, приводят к изжоге и метеоризму, поэтому не каждый человек способен есть их в большом количестве. Возможны аллергические реакции.

Чеснок разжижает кровь, что может быть опасно для людей, принимающих антикоагулянты или имеющих проблемы с кровотечениями.

Источник:

МК Марий Эл — Лук или чеснок: Ученые указали, что из них полезнее

Читайте также:

2025-07-02T09:07:00Z

Россиянам объяснили, какие специи и продукты способствуют улучшению пищеварения

Некоторые пряности и блюда не только усиливают вкус пищи, но и благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, рассказала врач, эксперт лаборатории «Гемотест» Александра Филева, сообщает «СтальМедиа».

2025-06-24T12:19:00Z

Врач Филева сообщила о способности тмина и фенхеля уменьшать спазмы в кишечнике

Врач и эксперт Лаборатории «Гемотест» Александра Филева в интервью сайту «СтальМедиа» рассказала, какие приправы и блюда способствуют улучшению работы желудка и кишечника.

2025-07-03T21:33:00Z

Шелуха от чеснока ценнее денег - опытные садоводы никогда её не выбрасывают и вот почему

В мире садоводства и огородничества зачастую самые обыденные вещи скрывают в себе невероятную пользу. Например, чесночная шелуха, которую большинство людей выбрасывают как кухонный мусор, оказывается ценнейшим ресурсом для рачительного хозяина.

2025-07-03T13:00:01Z

Академик Драпкина: чеснок, пряности и лимонный сок могут заменить соль

Основная часть соли в рационе содержится в обработанных продуктах, заявила эксперт.

2025-06-24T02:20:45Z