Ученые раскрыли правду о вреде дважды кипяченой воды

2025-09-26T13:10:00Z — Исследования учёных из Китая показали, что повторное кипячение воды не представляет угрозы для здоровья. Мифы о химических изменениях и "тяжёлой" воде не имеют научных доказательств. Узнайте, что выявили эксперты о безопасности дважды кипяченой воды.

Группа ученых из Китая провела исследование, чтобы выяснить, насколько безопасно повторное кипячение воды для здоровья. Несмотря на распространенные мнения о возможном вреде, научных доказательств опасности вторичного кипячения не было найдено. Некоторые специалисты утверждают, что повторное кипячение может привести к химическим изменениям, из-за которых вода становится «тяжелой», однако это не имеет научного подтверждения.

Для исследования ученые использовали 15 литров воды, которую кипятили 18 раз, давая воде остывать до 25°C между кипячениями. Каждый цикл кипячения длился 3 минуты, и в процессе было взято 19 проб воды. Для сравнения была прокипячена и другая порция воды, также проведен анализ.

Анализ включал проверку цвета, вкуса, запаха и содержания различных веществ, таких как магний, цинк, алюминий, железо и ртуть. Результаты показали, что все параметры воды соответствуют стандартам качества питьевой воды.

В заключении ученые пришли к выводу, что повторное кипячение воды не представляет угрозы для здоровья, как сообщается в источнике МедиаПоток.

Читайте также: