Эксперт Малыгина рассказала о полезных свойствах клюквы для здоровья

2025-08-13T16:17:25Z — Уникальные полифенольные соединения в составе ягод защищают почечную ткань от окислительного стресса и препятствуют размножению патогенных бактерий.

Клюква обладает выраженными антиоксидантными и мочегонными свойствами, что положительно влияет на здоровье почек и мочевыводящих путей. Об этом Донецкому агентству новостей рассказала заведующая кафедрой товароведения продовольственных товаров и экспертизы продукции сельского хозяйства Донецкого национального университета экономики и торговли имени Туган-Барановского Валентина Малыгина.

По словам специалиста, болотная и обыкновенная клюква (Vaccinium oxycoccos) занимает особое место среди лекарственных растений благодаря давней практике её использования для профилактики и лечения заболеваний мочевыводящей системы. Она объяснила, что уникальные полифенольные соединения в составе ягод защищают почечную ткань от окислительного стресса и препятствуют размножению патогенных бактерий, в частности, кишечной палочки, в мочевых путях. Высокое содержание витамина С, антоцианов и флавоноидов способствует нейтрализации свободных радикалов, которые могут повреждать нефроны и повышать риск хронических заболеваний почек.

Малыгина уточнила, что органические кислоты в ягодах подкисляют мочу, создавая неблагоприятную среду для развития вредных микроорганизмов, а калий и другие минералы обеспечивают мочегонный эффект, помогая естественному выведению бактерий и предотвращая застой мочи. Регулярное употребление клюквы, по её словам, полезно и в профилактике образования кальций-оксалатных камней, так как органические кислоты уменьшают концентрацию оксалатов в моче.

Ранее Валентина Малыгина объяснила, как малина помогает сбивать жар при простуде.

Источник:

Аргументы и Факты — Эксперт Малыгина рассказала о полезных свойствах клюквы для здоровья

Читайте также:

2025-08-12T16:14:00Z

Нутрициолог Чаевская: морошка обладает множеством витаминов и антиоксидантов

Нутрициолог, фельдшер-акушер Наталья Чаевская рассказала, что морошка является очень редкой, растущей на Севере, содержащей с большим количеством витаминов и антиоксидантов, сообщает Nord-News со ссылкой на портал «Би-Порт».

2025-08-13T18:03:07Z

Диетолог Гаврилова: черника содержит много органических кислот

Диетолог Василиса Гаврилова рассказала, что черника содержит много органических кислот — лимонную и яблочную.

2025-08-12T09:42:00Z

Диетолог Никитина назвала окрошку на кефире наиболее полезным вариантом

Окрошка, приготовленная на кефире, с точки зрения диетологии является наиболее полезным вариантом. Об этом в беседе с "Газетой.Ru" рассказала терапевт клиники в Санкт-Петербурге Наталья Никитина.

2025-08-13T15:58:20Z

Врач Никитина назвала преувеличенной пользу от употребления кваса

Врач-терапевт клиники «Будь Здоров» в Санкт-Петербурге Наталья Никитина рассказала, что польза кваса для здоровья преувеличена.

2025-08-13T15:00:02Z

Диетолог Гаврилова заявила, что черника помогает при заболеваниях сердца

Диетолог Василиса Гаврилова заявила, что черника помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Об этом сообщает URA.RU. По ее словам, регулярное употребление ягоды может стать отличной профилактикой. «Антоцианы черники защищают сосуды от повреждений, снижают артериальное давление и нормализуют уровень холестерина в крови», – подчеркнула она. Благодаря содержанию антиоксидантов ягода помогает при воспалительных заболеваниях ЖКТ, например, при язвенном или… Сообщение Диетолог Гаврилова заявила, что черника помогает при заболеваниях сердца появились сначала на Общественная служба новостей.