2025-08-11T16:11:49Z
В Приморье сохранится жаркая погода в ближайшие дни
2025-08-11T15:53:00Z
Российская компания по производству красок соответствует стандартам «Мишлен»
2025-08-11T15:35:06Z
Нашествие медуз остановило работу крупнейшей АЭС во Франции
2025-08-11T15:34:17Z
Энергия перемен. Сахалин становится примером экологичного развития
2025-08-11T15:33:01Z
Садовод Самойлова: в дожди надо укрывать грядки на ночь
2025-08-11T15:17:22Z
Синоптик Ильин заявил, что в Подмосковье продолжатся дожди
2025-08-11T15:14:46Z
Садовод Татьяна Яньшина поделилась тонкостями сбора капустного урожая
2025-08-11T15:14:37Z
В Лос-Анджелесе охотник поймал живущего в мусорном баке семиметрового питона
2025-08-11T15:11:07Z
Синоптики предсказали град в московском регионе
2025-08-11T15:06:43Z
В Карелии произошел пожар на мусорном полигоне
2025-08-11T15:04:44Z
В Алтайском крае река Кучук окрасилась в розовый цвет и погубила рыбу
2025-08-11T15:00:00Z
Что нельзя делать в Медовый Спас: Приметы, традиции, запреты праздника Животворящего Креста
2025-08-11T14:50:02Z
В Китае разработали пусковую установку для уничтожения космического мусора
2025-08-11T14:46:05Z
Количество испанских слизней в Подмосковье увеличилось
2025-08-11T14:46:00Z
Предприниматель Сысоев: сырье из Азии ничем не уступает европейскому
2025-08-11T13:38:09Z — Главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева дала рекомендации по выбору качественной рыбы.
Главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева дала рекомендации по выбору качественной рыбы.
В беседе с Life.ru эксперт отметила, что на свежесть рыбы в первую очередь указывает её цвет.
По словам специалиста, качественный лосось должен быть ярким и насыщенным по цвету, желательно — от кораллово-розового до оранжевого оттенка, а также с плотной текстурой, которая не распадается на волокна.
Кроме того, у свежего лосося очень чистый, едва уловимый аромат, добавила Румянцева.
«Любые посторонние запахи, например, резкий «рыбный» запах, кислинка или аммиачный оттенок — абсолютное табу», — сказала технолог.
Ранее ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ имени Ломоносова Максим Дьяков в беседе с НСН выразил мнение, что грибы не стоит покупать на рынке.
2025-08-11T07:24:00Z
В жару важно уделять особое внимание свежести продуктов, особенно рыбы. Главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева рассказала Life.ru, на что нужно обратить внимание при покупке лосося.
2025-08-11T00:51:45Z
Жара — серьёзный вызов для свежести продуктов, особенно для нежной рыбы вроде лосося. Если для стейков, которые пойдут на жарку, небольшие отклонения в свежести могут быть не так критичны, то для суши, роллов и сашими качество рыбы — вопрос не только вкуса, но и безопасности. О том, на что нужно обратить внимание при выборе рыбы, в беседе с Life.ru рассказала главный технолог сервиса доставки «Много лосося» Людмила Румянцева.
2025-08-10T18:00:00Z
Покупая селёдку в магазине, мало кто задумывается, где она была выловлена. А между тем разница между атлантической и тихоокеанской сельдью существенна. Давайте разберёмся, как не ошибиться с выбором.
2025-08-10T12:34:59Z
Эндокринолог Смирнова назвала сельдь полезнейшим продуктом для пожилых
2025-08-08T10:41:00Z
Жительница Москвы обвинила сеть продуктовых магазинов «ВкусВилл» в продаже зараженной рыбы. Об этом сообщает Telegram-канал «Осторожно, Москва». Россиянка продемонстрировала фотографии с рыбным филе, на котором видны белые пятна. По словам женщины, это личинки паразитов. Она пожаловалась, что чуть не покормила своего годовалого ребенка зараженным филе. После жалобы магазин вернул москвичке полную стоимость покупки. Руководство сети… Сообщение Москвичка обвинила «ВкусВилл» в продаже зараженной паразитами рыбы появились сначала на Общественная служба новостей.
