Демьяновская: после употребления арбуза на ночь может резко подняться уровень глюкозы

2025-08-04T06:15:00Z — Употребление арбуза на ночь может стать причиной резкого подъема уровня глюкозы, отеков и бессонницы, особенно у людей, которые страдают диабетом и чувствительностью к сахару

Употребление арбуза на ночь может стать причиной резкого подъема уровня глюкозы, отеков и бессонницы, особенно у людей, которые страдают диабетом и чувствительностью к сахару. Об этом в беседе с РИАМО рассказала врач Екатерина Демьяновская.

Она напомнила, что эта ягода обладает высоким гликемическим индексом — около 75, из-за чего быстро повышается уровень сахара в крови.

"Для здорового человека это не опасно, но у людей, страдающих сахарным диабетом, арбуз может вызвать резкий скачок глюкозы", — заявила специалист.

Демьяновская добавила, что после употребления арбуза содержащиеся в нем простые сахара (фруктоза и глюкоза) моментально всасываются в кровь. В ответ на это организм вырабатывает инсулин, однако вечером чувствительность клеток к этому гормону снижается.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что арбуз может не только повысить уровень сахара в крови, но и понизить его, из-за чего в дальнейшем может возникнуть чувство голода и нарушение сна.

Также врач посоветовала не есть эту ягоду на ночь, так как она обладает сильным мочегонными эффектом. Большое количество жидкости перед сном нагружает почки и может привести к отекам или бессоннице из-за частых походов в туалет.

Читайте также: