2025-07-28T11:00:16Z
Как рожают в США: татарская певица Гульназ Батталова показала роддом в Лос-Анджелесе
2025-07-28T10:54:50Z
Врач Карпенко назвал опасную дозу алкоголя в сутки
2025-07-28T10:52:00Z
Свыше 550 человек прошли бесплатный онкоскрининг в Подмосковье 26 июля
2025-07-28T10:49:27Z
В районе Фошаня тысячи китайцев заболели чикунгуньей
2025-07-28T10:48:00Z
Врач Тихомолова рассказала, что хронический гепатит угрожает развитием рака печени
2025-07-28T10:46:43Z
Россиянам рассказали, что видят люди во время клинической смерти
2025-07-28T10:40:28Z
Особая бдительность. Врач Еремин назвал опасности отпуска для протеза бедра
2025-07-28T10:37:00Z
Беру 1 фрукт из холодильника и натираю подмышки - надежный блокатор пота даже в сильную жару
2025-07-28T10:23:37Z
Гастроэнтеролог Кашух заявила, что гепатитом можно заразиться через чужую бритву
2025-07-28T10:21:00Z
Врач Филимонова отметила, что слабость мышц и повышенная утомляемость могут быть признаками саркопении
2025-07-28T10:17:00Z
Врач Устинова объяснила, как проявляется аллергия на вейпы
2025-07-28T10:16:00Z
Лучшая акушерка России из Башкирии рассказала, как подготовиться к родам
2025-07-28T10:15:46Z
Как пензенцам уберечь себя от гепатита С: советы экспертов
2025-07-28T10:11:58Z
Вспомнить прошлое. Врач Романов объяснил появление метастазов через годы
2025-07-28T10:10:04Z
Онколог Черёмушкин назвал рассказал об основах долголетия
2025-07-28T03:40:48Z — Многие люди до сих пор задаются вопросом, нужно ли мыть купленную в магазине курицу, и как ее обрабатывать в ином случае
Многие люди до сих пор задаются вопросом, нужно ли мыть купленную в магазине курицу, и как ее обрабатывать в ином случае. Об этом пишет врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов, отмечая, что мытье продукта действительно небезопасно. Тем более что вода "не смывает с поверхности курицы болезнетворные бактерии".
По его словам, обработки при температуре от 75 °C для продукта достаточно.
"Вредные "куриные" микробы гибнут", - отметил Михаил Кутушов, добавив, что при мытье курицы есть вероятность попадания "брызг с заразой" на стол и другие продукты.
Такого лучше не допускать, сразу же после разделки курицы обработав нож, доску и раковину горячей водой.
"С моющим, антибактериальным средством", - уточнил врач.
Также он посоветовал хранить курицу в отдельном пакете в холодильнике, чтобы она не соприкасалась с другими продуктами.
Источник:
2025-07-22T07:10:54Z
Доцент Кулач: мыть курицу перед готовкой не только бесполезно, но и опасно
2025-06-27T12:13:20Z
Существует распространенное мнение о необходимости мытья куриных яиц перед употреблением, мотивированное стремлением избавиться от бактерий, включая сальмонеллу, находящуюся на скорлупе. Однако есть и противоположная точка зрения, утверждающая, что эта процедура негативно влияет на срок хранения продукта. Фермер Олег Сирота высказал свое мнение на этот счет, сообщает Life.ru.
2025-07-16T11:11:29Z
Грязный кулер может спровоцировать кишечные инфекции, заявила эксперт онлайн-гипермаркета «ВсеИнструменты.ру» Александра Чихринова.
2025-07-08T11:41:41Z
Мыть фрукты и овощи мылом и жидкостью для посуды не стоит, заявила заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева.
2025-07-13T14:36:24Z
