Сальмонеллы и листерии: Опасные бактерии нашли в мясной продукции российских производителей

2025-06-30T09:29:52Z

В российской торговой сети «Светофор» в продаже нашли молочные сосиски производителя АО «Останкинский МПК» с сальмонеллой. Об этом сообщается в Telegram-канале «Shot Проверка».

Бактерии сальмонеллы также выявили в продукции ООО «Пензамол инвест» в мясной основе из индейки для котлет. Их продавали в одном из гипермаркетов другой торговой сети — «Маяк».

Как отмечает издание, сальмонеллез является опасным острым инфекционным заболеванием, которое вызывает расстройство работы желудочно-кишечного тракта, высокую температуру, диарею и интоксикацию.

Кроме того, в пробах вареной колбасы изготовителя ООО «Комбинат «Дубки» обнаружили листерии, которые наиболее опасны для беременных, так как могут вызывать выкидыши и преждевременные роды, а у новорожденных – сепсис и менингит. У взрослых листериоз также может привести к инфекционно-токсическому шоку.

Ранее сообщалось, что в купатах «Мясницкого ряда» нашли опасную бактерию листерию. А в купатах «Останкино» обнаружили антимикробный препарат сульфаниламид.

Источники:

Lenta.ru — В российской торговой сети нашли сосиски с сальмонеллой
- Life.ru — Сальмонеллы и листерии: Опасные бактерии нашли в мясной продукции российских производителей

Читайте также:

2025-07-03T19:55:00Z

Роспотребнадзор выявил опасные бактерии в колбасах и сосисках

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили в популярных марках колбас

2025-07-07T06:29:17Z

В Томской области 12 человек заболели сальмонеллезом после покупки готовой еды

В Томской области 12 человек заразились сальмонеллезом после покупки еды

2025-07-08T07:45:49Z

Россельхознадзор выявил фальсификат и небезопасную продукцию в Пензенской области

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области провело проверки продуктов, поступающих в магазины и социальные учреждения региона.

2025-07-11T11:33:55Z

Нарушения в мясной и молочной продукции выявлены у восьми производителей

Россельхознадзор выявил нарушения в мясной и молочной продукции восьми российских производителей, включая московские "Останкинский МПК" и "Царицыно", сообщило ведомство.

2025-06-24T11:59:13Z

Врач Мельникова предупредила о сальмонеллезе из-за деревенских продуктов

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова предупредила о риске употребления деревенских продуктов. Об этом сообщает «Газета.Ru». По ее словам, при неправильной обработке и приготовлении они несут опасность развития пищевых токсикоинфекцией. «В первую очередь при употреблении такой продукции существует риск заражения сальмонеллеза, возбудитель которого внедряется в слизистую тонкого кишечника», – подчеркнула она. Благоприятной средой для размножения патогенных микроорганизмов являются молочные… Сообщение Врач Мельникова предупредила о сальмонеллезе из-за деревенских продуктов появились сначала на Общественная служба новостей.