Пошли ли грибы в Перми и какие уже можно собирать? Отвечает миколог

2025-06-28T05:18:00Z — Рассказываем, куда уже можно отправиться за грибами

На прошлой неделе в Перми шли обильные дожди, а влага — одно из главных условий для роста грибов. Мы спросили у доцента кафедры биологии и географии Пермского государственного гуманитарно-педагогического университета Александра Шишигина, какие грибы уже пошли в лесах Пермского края и где их лучше собирать. Александр Шишигин рассказал 59.RU, что сейчас за грибами лучше отправляться в наиболее благоприятные районы Пермского края: Кудымкарский, Кунгурский, Чайковский и Ильинский. Там климат более теплый, поэтому грибы появляются быстрее. «Здесь, в самой Перми, возможно, что грибы появились, но они всё равно единичные, один-два, может быть, найдут — и все, — говорит миколог. — Это могут быть лисички, подберёзовики, подосиновики, маслята». Тем более, отмечает ученый, в городе немного мест, где можно собирать грибы. «Нужно искать их вдали от заводов и крупных промышленных предприятий», — добавляет он. Можно, конечно, отправиться в Верхнюю Курью, Черняевский лес и на Голый Мыс, но в таких многолюдных местах грибы наверняка уже соберут до вашего прихода. По словам ученого, чтобы грибы проросли, температура должна быть умеренной. Не должно быть сильно жарко или холодно, поэтому самый грибной сезон — это август. Однако необходимые температура и влажность не дают стопроцентной гарантии, что грибы прорастут. «Есть еще другие факторы, внутренние, которые влияют на формирование плодового тела. Не так, что дождь прошел, и ты пошел за грибами», — поясняет эксперт. Некоторые грибы, по словам Александра Шишигина, очень быстро портятся — за 3-4 дня. Потом они становятся уже слишком большими и начинают червивиться. Ранее мы спрашивали у миколога, можно ли собирать грибы в Верхней Курье, в Черняевском лесу и в других частях города.

Читайте также: