Картофель фри может способствовать развитию диабета

2025-09-29T05:00:00Z — Исследование, проведенное Гарвардской школой, показало, что употребление трех порций картофеля фри в неделю увеличивает риск развития диабета 2 типа на 20%. В то же время запеченный картофель и картофельное пюре не представляют опасности. Замена картофеля фри на цельнозерновые продукты может снизить риск диабета на 19%. Причина риска диабета в методе его приготовления. Фритюрирование приводит к […]

Исследование, проведенное Гарвардской школой, показало, что употребление трех порций картофеля фри в неделю увеличивает риск развития диабета 2 типа на 20%.

В то же время запеченный картофель и картофельное пюре не представляют опасности.

Замена картофеля фри на цельнозерновые продукты может снизить риск диабета на 19%. Причина риска диабета в методе его приготовления.

Фритюрирование приводит к образованию соединений, которые нарушают работу инсулина.

Источник:

Известия Мордовии — Картофель фри может способствовать развитию диабета

Читайте также:

2025-09-26T07:34:06Z

Нейрофизиолог Викс призвала не ужинать красным мясом и макаронами, чтобы избежать ночных кошмаров

Нейрофизиолог Райбел Викс сообщила, что пища со стимулирующими свойствами может приводить к ночным кошмарам. Эксперт объяснила, что трудноперевариваемые продукты создают дополнительную нагрузку на организм, что влияет на содержание сновидений. Об этом сообщило радио Sputnik со ссылкой на сайт 20minutos.

2025-09-28T21:10:00Z

Ученые выявили диеты, помогающие контролировать высокое давление

Ученые выявили, что кетогенная и средиземноморская диеты эффективно снижают высокое давление. Кетодиета имеет преимущество, помогая стабилизировать давление ночью, что важно для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

2025-09-28T01:30:00Z

Диетолог отметила способность манго снизить риск возникновения диабета

2025-09-29T02:00:00Z

Фольга: универсальный помощник на кухне и в быту, о котором вы не задумывались

Фольга – это не просто упаковочный материал. Это настоящий многозадачный инструмент, который можно использовать не только для хранения пищи, но и для решения многих бытовых проблем.

2025-09-26T14:08:03Z

Диетолог Устинова: заболевание щитовидной железы может мешать похудению

Врач-терапевт, врач-диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова рассказала, что заболевание щитовидной железы может мешать сбросить вес.