2025-09-26T12:17:46Z
Меркель рассказала, что в студенчестве курила одну упаковку сигарет в день
2025-09-26T12:16:00Z
Врач Иловайская порекомендовала отказаться от тяжелой пищи за 3-4 часа до сна
2025-09-26T12:15:00Z
Врач Мухина указала на последствия использования обогревателей во время сна
2025-09-26T12:14:00Z
Психолог Кичаев отметил, что повышенная тревога осенью приводит к ненужным покупкам лекарств
2025-09-26T12:07:03Z
Медучреждения ЯНАО подготовлены к эпидсезону гриппа и ОРВИ
2025-09-26T12:07:00Z
Саратовские льготники отметили своевременную выдачу лекарств
2025-09-26T12:06:02Z
В Ингушетии завели дело за мошенничество в сфере медстрахования
2025-09-26T12:04:57Z
В Литве госпитализировали 98-летнего экс-президента Адамкуса
2025-09-26T12:00:00Z
Правда ли, что прием парацетамола матерью повышает риск аутизма у детей?
2025-09-26T11:57:00Z
Аналог платформы "Знай своего клиента" для физлиц могут запустить в 2027 году
2025-09-26T11:56:27Z
Детская поликлиника вновь работает на Сортировке
2025-09-26T11:50:00Z
Врач Ерофеева: нет ничего здорового в отсутствии у мужчины сексуальных контактов
2025-09-26T11:48:05Z
В Кузбассе начали продавать алкоголь с помощью цифрового ID в Max
2025-09-26T11:38:00Z
Фонд “Закят” раздал в Казани очередную партию овощей нуждающимся
2025-09-26T11:35:00Z
Врач Уланкина: никотин в вейпах способен значительно снизить качество спермы
2025-09-26T10:36:41Z — Качество продуктов — это не вопрос вкуса, а вопрос безопасности
Качество продуктов — это не вопрос вкуса, а вопрос безопасности. Особенно если речь идёт о поставках в детские сады, школы и больницы. Об этом напомнил руководитель Управления Россельхознадзора Алексей Палькин на заседании Комиссии по борьбе с незаконным оборотом продукции, которое прошло 25 сентября.
Он представил доклад с тревожными цифрами. Только за последнее время в рамках федерального пищевого мониторинга специалисты отобрали 69 проб продукции животного происхождения. Некоторые из них не просто не соответствовали требованиям, а имели явные признаки фальсификации. Особенно пристальное внимание уделяется поставкам в социальные учреждения и проверкам дискаунтеров «Светофор» и «Маяк». Претензии к этим сетям возникают регулярно — как по качеству, так и по документации.
Система «Меркурий» помогает вести цифровой контроль — но даже она не гарантирует стопроцентной защиты. Только за этот период зафиксировано 69 нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов. А в сфере общепита всплыла другая проблема: 57 предприятий попросту не были зарегистрированы в государственной системе «Цербер». Благодаря контролю часть нарушителей уже поставили на учёт, но вопросы остаются.
Молочная продукция также под пристальным вниманием. Пробы берутся регулярно — и не просто на вкус, а на состав, микробиологические показатели и соответствие нормам.
2025-09-25T11:53:09Z
На очередном заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в регионе, которое было посвящено вопросам оборота пищевой продукции, облправительство приняло решение об усилении контроля за ярмарками выходного дня
2025-09-26T05:00:48Z
2025-09-24T10:43:00Z
Продукцию сомнительного качества обнаружили сотрудники лаборатории
2025-09-26T11:04:29Z
Специалисты Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл выявили несколько случаев неверного указания режима транспортировки продукции.
2025-09-23T13:29:00Z
Арбитражный суд Пензенской области подтвердил законность штрафа для местной компании за несоответствие санитарным требованиям.
