Тайны прилавков: почему некоторые виды рыбы всегда продаются без головы — что скрывают от покупателей ушлые торговцы

Все новости — Экономика

2025-09-24T17:47:11Z

Эксперт Егармин раскритиковал идею введения тарифа на невозвратные товары на маркетплейсах

2025-09-24T17:45:49Z

В Белоруссии объявили конкурс на новый графический знак белорусского рубля

2025-09-24T17:40:17Z

В Подмосковье стартовал крупнейший Российский интернет-форум

2025-09-24T17:37:00Z

Поступления в бюджет от акциза на сталь в 2026 году могут повыситься на 8,9%

2025-09-24T17:36:00Z

Рост доходов от услуг связи в РФ в 2026-28 гг. прогнозируется на уровне 2,6-2,9%

2025-09-24T17:22:00Z

ЦБ: Денежно-кредитные условия могут ужесточиться из-за снижения ключевой ставки

2025-09-24T17:13:54Z

Рынок пытается отыграть потери

2025-09-24T17:12:03Z

Unherd раскритиковал ЕС за закупку российской нефти через третьи страны

2025-09-24T17:07:00Z

ЦБ настаивает на повышении штрафов для банков за нарушение прав клиентов

2025-09-24T17:00:55Z

За год доля акционных товаров в магазинах сократилась на 6,4%

2025-09-24T17:00:20Z

Эксперт Потуремский: проект бюджета РФ подразумевает допсредства для образования

2025-09-24T17:00:00Z

В Минэнерго заявили, что ведется работа по стабилизации цен на топливо

2025-09-24T16:56:00Z

С 1 ноября вырастет утильсбор на ввоз автомобилей в РФ для физлиц

2025-09-24T16:54:29Z

Рост притока денег на банковские счета и вклады россиян серьезно замедлился

2025-09-24T16:54:00Z

Фондовые индексы Европы закрылись преимущественно в плюсе

Тайны прилавков: почему некоторые виды рыбы всегда продаются без головы — что скрывают от покупателей ушлые торговцы

2025-09-23T12:00:00Z — Многие покупатели замечают: в магазинах и на рынках некоторые виды рыбы предлагаются уже без головы. Чаще всего это касается хека, зубатки, дори, макруруса и морского окуня.


Многие покупатели замечают: в магазинах и на рынках некоторые виды рыбы предлагаются уже без головы. Чаще всего это касается хека, зубатки, дори, макруруса и морского окуня.

Причина популярностиХек ценят за доступность и вкус, зубатка привлекает крупными размерами, но головы этих рыб почти никогда не встретишь.

Главный секретВсё объясняется внешностью. У дори огромные выпуклые глаза и непривлекательные челюсти, зубатка и вовсе напоминает морское чудовище. Вид таких голов может отпугнуть покупателей, поэтому продавцы предпочитают от них избавляться.

Интересный моментХотя для ухи часто используют рыбьи головы, именно у этих видов их почти невозможно приобрести — торговцы их попросту убирают.

Читайте также:

2025-09-24T12:00:00Z

Тайны прилавков: почему некоторые виды рыбы всегда продаются без головы — что скрывают от россиян ловкие торговцы

Загадка обезглавленной рыбы на рынке

2025-09-23T23:02:00Z

Кинула в морозилку пока не поздно: к Новому году этот продукт будет по цене черной икры

2025-09-23T10:45:00Z

70 % россиян хотят знать больше о пользе рыбы и способах её приготовления

Россияне хотят чаще есть рыбу, но сталкиваются с нехваткой информации о пользе и рецептах. Проект «Русская рыба» поможет изменить потребительские привычки.

2025-09-24T00:55:00Z

Купил икру в «Пятёрочке» со скидкой 32%, а дома обнаружил подвох с ценником — рассказываю, что скрывают магазины от покупателей

Обзор икорного продукта в сети ПятёрочкаНаходясь в магазине Пятёрочка, в ожидании обслуживания, внимание привлекло наличие товаров в торговом зале.

2025-09-24T07:20:33Z

В Новой Зеландии ищут пару для улитки-левши

В Новой Зеландии объявили всенародный поиск партнера для редкой улитки по имени Нед, чья раковина имеет уникальную аномалию: она закручена против часовой стрелки.