Шеф-повар Логинов рассказал о необычных рецептах из арбуза и дыни

2025-08-11T17:57:54Z — Шеф-повар Алексей Логинов рассказал о необычных рецептах из арбуза и дыни.

Шеф-повар Алексей Логинов рассказал о необычных рецептах из арбуза и дыни.

В беседе с Regions.ru он заявил, что можно приготовить, в частности, салат с арбузом, рукколой и сыром фета. Такое сочетание обеспечит гармоничный вкус и свежий аромат.

Также Логинов советует попробовать арбузную сальсу с авокадо и огурцом, запечённую дыню с пармской ветчиной и мармелад из дыни и имбиря.

Ещё одним необычным рецептом эксперт назвал арбузное мороженое без сахара.

Ранее шеф-повар Эрик Зетлян перечислил ошибки при работе с дрожжевым тестом.

Источник:

Russia Today — Шеф-повар Логинов рассказал о необычных рецептах из арбуза и дыни

Читайте также:

2025-08-08T08:47:00Z

Нутрициолог Манохина рассказала, что в день можно съедать от 200 до 500 граммов арбуза

Врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника» Евгения Мельникова рассказала, что некоторым людям следует ограничить употребление арбуза.

2025-08-10T09:07:00Z

Бренд-шеф рассказал, как выбрать вкусный и спелый арбуз

Арбуз лучше всего покупать в августе, но самые спелые ягоды продаются ближе к сентябрю, по звуку он должен напоминать барабан: чем ярче и резонанснее звук - тем слаще арбуз, рассказал РИА Новости бренд-шеф ресторанов "Ерш" Алексей Разбоев.

2025-08-08T21:30:00Z

Знакомый азербайджанец рассказал, как выбрать самый вкусный арбуз: вот заветные 8 признаков

Лето. Жара. Прилавки рынков ломятся от алых арбузов. Кажется, что все они одинаково сочные и сладкие. Но мы-то знаем: за каждым «идеальным» арбузом может скрываться бледная водянистая мякоть, которую отказываются есть даже дети.

2025-08-09T11:00:00Z

Огурцы по-грузински — взрыв вкуса: рецепт сочной острой закуски, которую съедят первой

Салат с огурцами и болгарским перцем в пикантной заправке — это именно та заготовка, которая «улетает» со стола первой. Рецепт хорош тем, что при всей простоте приготовления он даёт насыщенный вкус и приятную текстуру.

2025-08-10T01:30:00Z

Любителей арбуза предупредили о проблемах из-за его чрезмерного употребления

Американские специалисты из Клиники Кливленда предостерегли любителей арбузов от чрезмерного увлечения этим летним лакомством.