Пенные мифы. Гастроэнтеролог Вялов объяснил, когда пиво может быть полезно

2025-08-01T12:00:47Z — Сколько можно пить пива, чтобы не навредить здоровью? Может ли этот напиток влиять на потенцию и способствовать росту «пивного» живота? Врачи развенчали популярные мифы.

В первую пятницу августа, которая в этом году приходится как раз на 1-е число, отмечается Международный день пива. Врачи предупреждают, что алкогольные напитки не являются полезным продуктом, их лучше исключать из рациона. Однако в отношении пива не все доктора столь категоричны. Если не превышать безопасную дозу потребления — для мужчин это 500 мл в сутки, для женщин — 330 мл в сутки, то у этого напитка есть даже полезные свойства.

«Пиво может быть частью здорового рациона человека при умеренном потреблении. Некоторые полезные его компоненты мы не можем получить из других продуктов, поэтому в разумных пределах напиток не представляет угрозы для организма — напротив, может принести пользу», — рассказал aif.ru кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.

Хмель и солод определяют наличие полезных веществ в качественном напитке — это, в частности, витамины группы В, которые необходимы для нормальной работы нашей нервной системы, способствуют спокойному сну, уменьшению раздражительности. Так как пиво — продукт брожения ячменного солода и хмеля, то содержащиеся в непастеризованном напитке микроорганизмы могут способствовать улучшению микрофлоры кишечника и повышению ее разнообразия. Среди неочевидных полезных свойств напитка врачи отмечают снижение вредного воздействия от радиации.

Гастроэнтерологи развенчали популярные мифы про пиво. Так, рост «пивного» живота обусловлен не самим пивом, а избытком калорий в рационе при низкой физической активности. Если к пиву выбираются калорийные и соленые закуски (например, те же орешки имеют калорийность от 550 ккал до 700 ккал и более на 100 г), то такой риск повышается.

Кроме того, вопреки распространенному стереотипу, напиток не оказывает влияния на потенцию — исключением является только дефицит селена в мужском организме. В этом случае влияние на потенцию может быть положительным (хотя селена в пиве не так уж много).

Наконец, употребление пенного в рекомендуемых дозах не влияет на мужской гормональный фон и не способствует появлению «женских» черт в мужской фигуре.

Однако врачи подчеркивают, что все полезные свойства пива могут быть только при ответственном употреблении — не более 1 банки (бутылки) в день.

Кстати, алкоголь (этанол) содержится и в других ферментированных напитках (продукты брожения), которые не считаются алкогольными. Наибольший процент содержится в кефире и квасе — примерно 1,5% этанола, в безалкогольном пиве — около 0,5 %.

Читайте также: