Пензенцам рассказали о пользе салата романо для здоровья

2025-07-26T11:57:17Z — Салат романо, популярный среди приверженцев здорового питания, обладает целым спектром полезных свойств

Салат романо, популярный среди приверженцев здорового питания, обладает целым спектром полезных свойств. Как сообщает «Роскачество», этот вид зелени отличается низкой калорийностью и высоким содержанием клетчатки, что делает его идеальным продуктом для тех, кто следит за фигурой и пищеварением.

Эксперты отмечают, что романо богат витаминами А, С, К и группы В, а также содержит важные минералы: калий, магний, кальций и железо. Эти вещества способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, нормализации давления и улучшению метаболизма. Особенно ценным считается кардиопротекторный эффект салата, обусловленный высоким содержанием калия и магния, которые снижают риск гипертонии и сосудистых спазмов.

Пензенские нутрициологи подчеркивают, что романо благотворно влияет на состояние кожи и волос благодаря витаминам А и С, стимулирующим выработку коллагена и защищающим от преждевременного старения. Кроме того, ферменты и фитонутриенты в его составе поддерживают микрофлору кишечника и улучшают пищеварение.

Однако специалисты предупреждают, что при гастрите, язве желудка или воспалительных заболеваниях кишечника употреблять этот салат следует с осторожностью из-за обилия грубых пищевых волокон. Также он не рекомендуется людям с аллергией на растения семейства латуковых.

Несмотря на некоторые ограничения, романо остается одним из самых полезных и универсальных ингредиентов для здорового рациона, который можно использовать в салатах, смузи и других блюдах.

Читайте также: