Врач Соломатина прокомментировала использование грудного молока в приготовлении блюд

Все новости — Здоровье

2025-07-26T16:44:14Z

Пензенцам рассказали о росте числа клещей-переносчиков риккетсиоза

2025-07-26T16:31:41Z

«Не доводить до осложнений»: Россиян призвали бежать к врачу даже с простым насморком

2025-07-26T16:15:20Z

Стоматолог Гришина: курение, кофе и отбеливание делают зубы темнее

2025-07-26T16:15:20Z

Врач-терапевт Надежда Чернышова объяснила, чем опасна покупка разрезанных арбузов и дынь

2025-07-26T16:00:40Z

Больше никакой сметаны! Россиянам объяснили, как эффективно бороться с ожогами от загара

2025-07-26T16:00:16Z

Как убрать лишний вес у собаки

2025-07-26T15:54:48Z

«Замок и ключ»: Названы неочевидные факторы, указывающие на дефицит витамина D

2025-07-26T15:48:00Z

Более 340 тысяч пензенцев прошли обучение по программе «Готов к санитарной обороне»

2025-07-26T15:44:00Z

«Акулий нос», панорамный экран и никакого iDrive. Новый BMW X5 2027 будет совершенно не похож на нынешний

2025-07-26T15:36:55Z

Жена экс-футболиста Мухаммадиева сообщила, что муж еще в тяжелом состоянии

2025-07-26T15:29:18Z

Роспотребнадзор рассказал татарстанцам, чем полезен арбуз и как его выбрать

2025-07-26T15:20:00Z

В парке Подольска собак и кошек привили от бешенства и чипировали

2025-07-26T15:01:32Z

С сентября в России изменится процедура согласия женщины на проведение аборта

2025-07-26T14:35:50Z

Вспышка кишечной инфекции зафиксирована в лагере имени Гагарина в Саратовской области

2025-07-26T14:32:21Z

В популярной у российских туристов стране экстренно ввели ограничения из-за жары в +45

Врач Соломатина прокомментировала использование грудного молока в приготовлении блюд

2025-07-24T19:01:19Z — В соцсетях мамы-блогеры начали делиться рецептами приготовления блинов с добавлением грудного молока. Можно ли использовать такое молоко в кулинарии? На этот вопрос врач-диетолог Елена Соломатина ответила Life.ru.


Соломатина сообщила, что грудное молоко содержит много полезного для развития младенца: иммуноглобулины, гормоны, ферменты, жиры, белки и углеводы. Поэтому, когда речь идет о готовке блюд, нужно учитывать, кипятится молоко или добавляется сырым. Термическая обработка сильно влияет на его полезные свойства, отмечает эксперт.

По словам Соломатиной, для взрослых употребление грудного молока не представляет опасности, если говорить о небольших количествах.

Эксперт также подчеркнула, что тренд на использование грудного молока в готовке скоро исчезнет. Хоть такое молоко и полезнее магазинного.

Читайте также:

2025-07-24T07:25:49Z

Диетолог Соломатина заявила, что польза грудного молока в кулинарии сомнительна

Диетолог Соломатина заявила, что польза грудного молока в кулинарии сомнительна

2025-07-24T12:39:35Z

Диетолог оценила безопасность грудного молока при готовке

2025-07-24T02:30:00Z

Сомнительная польза: Диетолог оценила кулинарные эксперименты мам-блогеров с грудным молоком

Использование грудного молока в кулинарии — это модный, но спорный тренд, который вызывает немало вопросов. Врач-диетолог Елена Соломатина прокомментировала Life.ru использование грудного молока в приготовлении блюд, в том числе блинов, и отметила, что важно учитывать, кипятится ли молоко или добавляется сырым, поскольку термическая обработка влияет на его полезные свойства.

2025-07-25T12:12:38Z

Источник вирусов: Врач объяснила, почему увлечение грудным молоком опасно для здоровья

Кулинарные эксперименты с приготовлением блинов из грудного молока могут привести к серьёзным проблемам со здоровьем у членов семьи. В наши дни матери не только угощают своих детей необычными блинчиками, но и сами не прочь попробовать это кулинарное творение. Врач-эндокринолог Красногорской больницы Маргарита Полетаева подтвердила, что употребление грудного молока может быть вредно для организма взрослого человека.

2025-06-30T12:47:00Z

Врач Соломатина: мороженое в мятой упаковке может быть опасным для здоровья

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что в натуральном мороженом присутствуют только молоко, сливки, сахар, с добавлением какао и орешков.