Российские ученые разработали эффективный растворитель для получения экстракта брусники

Все новости — Здоровье

2025-07-22T17:01:26Z

Врач Ивахин: Обнаруженная в Турции бактерия Vibrio холеру не вызывает

2025-07-22T16:47:42Z

В Челябинской области в лагере почти 30 детей обратились к врачам

2025-07-22T16:44:29Z

Болезни томатов: описание, фото, лечение, профилактика

2025-07-22T16:43:11Z

В Пензенской области выявили нарушения в качестве молочной продукции

2025-07-22T16:30:04Z

Собянин: В больнице имени Вересаева до конца года откроются роддом и центр женского здоровья

2025-07-22T16:29:00Z

За полгода пензенцы получили высокотехнологичную медпомощь на 772 млн рублей

2025-07-22T16:22:36Z

У людей обнаружили скрытые последствия COVID‑19

2025-07-22T16:21:26Z

В Дагестане пройдет форум пчеловодов с участием экспертов РФ и Белоруссии

2025-07-22T16:19:00Z

Известный синоптик заявил о неверии в метеозависимость

2025-07-22T16:12:02Z

«Это всем пригодится». Скандально известный православный миллиардер призвал россиян обзавестись гробами. И показал свой с ручками

2025-07-22T16:09:00Z

Путевка в санаторий: как и кто из пензенцев может получить

2025-07-22T16:03:04Z

В Москве задержали хирурга после неудачно сделанного обрезания ребенку на дому

2025-07-22T15:57:38Z

«Пищевой грех. Радоваться важнее»: Рената Литвинова рассказала, как худеет с помощью шампанского

2025-07-22T15:52:41Z

Врачи назвали нарушения сна ключевым фактором риска заболеваний сердца

2025-07-22T15:43:08Z

Офтальмолог Корнилова заявила, что в линзах нельзя купаться и принимать душ

Российские ученые разработали эффективный растворитель для получения экстракта брусники

2025-07-22T10:41:00Z — Исследователи из Кольского научного центра РАН в Апатитах и Санкт-Петербургского государственного университета совершили прорыв в получении экстракта брусники. Результаты их труда опубликованы в журнале Processes, сообщил RT.


Исследователи из Кольского научного центра РАН в Апатитах и Санкт-Петербургского государственного университета совершили прорыв в получении экстракта брусники. Результаты их труда опубликованы в журнале Processes, сообщил RT.

Эксперты нашли способ извлечь максимум пользы из брусники с помощью нового вещества. Он относится к эвтектическим растворителям, которые разрабатываются специально под каждый вид сырья. Это делает их более эффективными по сравнению с традиционно используемыми этанолом и водой.

Ученые создали шесть вариантов смеси на основе молочной кислоты, добавив в некоторые из них бетаин, а в другие — хлорид холина. Эксперименты показали, что лучшая комбинация — это смесь бетаина, молочной кислоты и воды в пропорции 1:10:5. Она позволяет получить в пять-восемь раз больше полезных веществ, чем при использовании этанола.

Автор:

Читайте также:

2025-07-22T06:20:01Z

Российские учёные создали растворитель для получения экстракта брусники

Российские учёные создали новый эффективный растворитель для получения экстракта брусники, известной полезными для организма свойствами. Он относится к эвтектическим растворителям — это передовая химическая технология. Такие растворители эффективнее, чем традиционно применяемые этанол и вода, и разрабатываются целенаправленно для каждого вида сырья.

2025-07-01T12:45:00Z

Ученые нашли мощный способ лечения алкоголизма

Ученые из Гётеборгского университета выявили эффективность комбинированной терапии варениклином и бупропионом для лечения алкоголизма. Этот метод в два раза эффективнее традиционных подходов и снижает тягу к алкоголю, сокращает количество потребляемого на

2025-07-21T07:16:00Z

Биолог Слынько посоветовала использовать лимон и бруснику, чтобы избежать плесени в домашних заготовках

Заготовки на зиму могут легко испортиться из-за плесени или бактерий. Однако есть природные средства, которые помогут предотвратить порчу продуктов. Доцент кафедры биологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько рассказала сайту Life о двух натуральных помощниках в борьбе с микроорганизмами.

2025-06-30T14:32:48Z

Ученые Сибирского отделения РАН придумали способ усилить действие химиотерапии

Группа учёных из Новосибирска сделала значительный шаг в борьбе с раком шейки матки, создав и запатентовав новое соединение, способное повысить эффективность химиотерапии. Разработка основана на глицирретовой кислоте, веществе, полученном из корня солодки. По информации ТАСС, это соединение помогает улучшить накопление химиопрепарата доксорубицина внутри опухолевых клеток, что может значительно повысить эффективность лечения.

2025-06-24T06:46:29Z

Силовики ликвидировали нарколабораторию в Сертолово Ленинградской области