Вкус молодого картофеля поможет понять, пора ли выкапывать клубни

2025-07-17T13:52:00Z — Ранние сорта картофеля готовы к уборке уже через 60-80 дней после появления новых всходов, среднеранние — примерно через 90 дней, сообщает Общественная Служба Новостей.

Ранние сорта картофеля готовы к уборке уже через 60-80 дней после появления новых всходов, среднеранние — примерно через 90 дней, сообщает Общественная Служба Новостей. Для определения срока выкапывания картошки придется учитывать несколько факторов: состояние кожуры, размер и количество клубней, а также непосредственно вкус молодого картофеля. Так, незрелые клубни отличаются тонкой и нежной кожурой, она легко может стереться при трении, а зрелые при подкапывании отпадают сами. Мелкие указывают на незрелость или проблемы при выращивании. Чтобы определить, готов ли урожай, можно попробовать сварить пару клубней. Зрелая картошка не будет разваливаться в горячей воде и уже станет иметь полноценный и насыщенный вкус, не будет темнеть после варки. Стоит учитывать сезон и погоду. Сажая картофель в прогретую землю в конце весны, нельзя рассчитывать на его раннее созревание, а холод и дожди могут задержать всходы.

Источник:

РИАМО — Вкус молодого картофеля поможет понять, пора ли выкапывать клубни

Читайте также:

2025-07-17T08:14:52Z

Как определить оптимальный срок выкапывания картошки

Каждый огородник знает, как важно не пропустить наилучший момент для выкапывания картофеля. Слишком ранняя уборка может привести к недобору урожая и снижению его лежкости, а запоздалая — к порче клубней прямо в почве. При этом единого универсального срока для всех регионов и условий выращивания не существует. Именно поэтому так важно научиться правильно определять готовность клубней… Сообщение Как определить оптимальный срок выкапывания картошки появились сначала на Общественная служба новостей.

2025-06-27T08:10:30Z

Агроном рекомендует. Когда убирать картофель в 2025 году

Ориентируемся не только на лунный календарь, но и на друге нюансы.

2025-06-30T22:33:00Z

Как только картофель зацвел — тут же подсыпаю под корень: 20 кустов дают урожай на всю зиму

В нынешнем сезоне картошка – ценный ресурс. Многие стремятся засадить как можно больше, чтобы собрать богатый урожай крупных клубней, пригодных для жарки, варки и зимних запасов. Однако картофель довольно требователен.

2025-06-25T06:54:26Z

Агроэксперт Панченко призвал при выборе картофеля обращать внимание на кожуру

Сейчас в самом разгаре сезон молодого картофеля, и многие интересуются, как выбрать наиболее качественный и вкусный продукт. В беседе с Life.ru эксперт Александр Панченко объяснил, на что нужно обратить внимание при покупке картофеля.

2025-06-26T15:17:42Z

Россиянам рассказали, как выбрать идеальный молодой картофель

Эксперт Александр Панченко в разговоре с Life.ru рассказал, как правильно выбрать молодой картофель. По словам эксперта, картофель должен быть плотным и упругим. Если на нем появились морщинки, значит товар уже залежалый. Он порекомендовал обратить внимание на запах, если отдает гнилью или плесенью, то от овоща лучше отказаться. Выбирать картофель лучше среднего размера, так он лучше… Сообщение Россиянам рассказали, как выбрать идеальный молодой картофель появились сначала на Общественная служба новостей.