Баранина в тренде: названы самые популярные виды готового шашлыка у москвичей

Все новости

2025-07-13T07:15:34Z

На Украине объявили в розыск врио губернатора Курской области Хинштейна

2025-07-13T07:14:00Z

В столице подвели итоги конкурса «Московские мастера» среди рабочих специальностей

2025-07-13T07:13:51Z

В СФ призвали сообщать в полицию о звонках от "Единого агрегатора госуслуг"

2025-07-13T07:12:32Z

В Приморье найдено тело женщины, выпавшей с катера

2025-07-13T07:11:12Z

В Приморье мужчина утонул прямо в поле

2025-07-13T07:10:04Z

Движение возле Партизанского проспекта в Минске перекрыли почти на месяц

2025-07-13T07:06:47Z

Очевидец раскрыл подробности покушения на Трампа в Батлере

2025-07-13T07:05:48Z

НАН: прогнозы белорусских синоптиков на три дня сбываются на 96%

2025-07-13T07:05:32Z

Подборка нелепых нейросетевых иллюстраций к новостям

2025-07-13T07:04:53Z

Европа размышляет, как ответить Трампу на введение 30-процентных пошлин

2025-07-13T07:04:05Z

Карпин наводит дисциплину в "Динамо", заявил Степашин

2025-07-13T07:04:00Z

Военная ВСУ вернула награды Зеленскому, протестуя из-за гонений на УПЦ

2025-07-13T07:03:27Z

Сотворит ли «Челси» сенсацию. Анонс финала клубного чемпионата мира

2025-07-13T07:01:21Z

В ГД предложили контролировать взыскания с туристов за порчу имущества отелей

2025-07-13T07:01:00Z

В Пензенской области спрогнозировали кадровую потребность в строительной отрасли

Баранина в тренде: названы самые популярные виды готового шашлыка у москвичей

2025-07-02T05:20:00Z — Любимым шашлыком жителей столицы все еще остается куриный, однако вырос спрос и на баранину. В топ любимых соусов вошли чили, соевый и сырный.


Любимым шашлыком жителей столицы все еще остается куриный, однако вырос спрос и на баранину. В топ любимых соусов вошли чили, соевый и сырный. Об этом свидетельствуют результаты исследования «Х5 Клуба», которые оказались в распоряжении интернет-издания «Подмосковье сегодня». За последние годы продажи готового шашлыка из баранины выросли на 189%, а говядины — на 118%. За первое полугодие 2025 года в России было продано 1 млн упаковок готового шашлыка, наибольшее количество продаж зафиксировано в Москве (140 тыс.), Санкт-Петербурге (94 тыс.) и в Нижегородской области (41 тыс.). Лидер готовых маринадов для мяса у россиян — горчичный, далее идут барбекю, сливочно-чесночный и маринад с соевым соусом. В первой половине 2025 года наибольшие продажи готовых маринадов зафиксированы в Москве (44 тыс.), Санкт-Петербурге (21 тыс.) и Самарской области (5 тыс.). Самым любимым все еще остается шашлык из курицы. За 2025 год в России продано уже 948 тыс. упаковок. Шашлык из свинины остается на втором месте — за этот год продано 71 тыс. упаковок. Шашлыка из баранины и говядины было продано по 52 тыс. пачек. Кроме того, 2025-й год стал обошел 2023-й и 2024-й по количеству проданного шашлыка в майские праздники — было продано 16,6 млн упаковок (14,4 млн в 2024 году и 13 млн в 2023 году). Также в 2025 году на 127% вырос спрос на купаты, на 110% — на сардельки, 103% — на сосиски, а на чевапчичи, наоборот, упал на 108%.

Читайте также:

2025-07-09T09:15:49Z

Шашлычный сезон: Россиянам пообещали снижение цен на свинину

На цену свинины очень повлиял традиционно высокий спрос летом, а также карантин, но мясо уже начало дешеветь: бюджетнее всего обойдутся окорок и карбонат, заявил НСН Борис Рябинкин.

2025-07-08T10:59:00Z

Минсельхоз Подмосковья назвал ведущих производителей майонеза в 2025 году

Майонез — один из самых популярных соусов, который часто используют в приготовлении самых разных блюд. Это универсальный соус: он хорошо подходит и к закускам, и к основным блюдам. Министерство сельского хозяйства Московской области назвало топ производителей продукта в 2025 году.

2025-07-09T06:40:53Z

Оптовые цены на свинину в России выросли на 12–30% в зависимости от части туши

2025-07-11T14:37:00Z

Свыше 500 кафе и ресторанов открыли в Подмосковье с начала года

Свыше 500 новых кафе и ресторанов открыли в Подмосковье с начала года. Это позволило создать 18 дополнительных посадочных и более трех тысяч рабочих мест.

2025-07-10T03:00:00Z

От сладкоежек до любителей острого: Аналитики составили карту вкусов России

Сладкое оказалось самой популярной (25%) категорией еды у россиян, опередив национальные блюда (20%) и фастфуд (18%). Это следует из исследования аналитиков крупной сети доставки суши и роллов «Много лосося».