Россиянам рассказали, как правильно выбрать черешню

Все новости

2025-07-10T04:44:49Z

В Приморье столкнулись буксир и морское судно

2025-07-10T04:42:26Z

В Омске возбудили дело после ДТП с шестью пострадавшими пассажирами

2025-07-10T04:40:03Z

ТАСС: на Украине сжигают переданные тела бойцов ВСУ — 1232-й день СВО

2025-07-10T04:39:40Z

Цивилев заявил о почти полном импортозамещении в нефтегазовой отрасли

2025-07-10T04:38:06Z

Первое в РФ производство комплектующих для гранулирования полимеров запустили в Томске

2025-07-10T04:37:35Z

Гоша Куценко заявил, что мечтает сыграть вместе с Михаилом Ефремовы

2025-07-10T04:36:35Z

В Новосибирске второй день ищут пропавшего 12-летнего мальчика

2025-07-10T04:36:31Z

Власти Хиросимы рассказали о формате приглашения на церемонию памяти жертв

2025-07-10T04:34:54Z

В Бузулуке утонул 14-летний подросток

2025-07-10T04:33:51Z

Орнитологи заявили о высоких темпах сокращения популяции журавля-красавки

2025-07-10T04:33:28Z

Red Wings добавила в RuStore мобильное приложение

2025-07-10T04:31:00Z

Почему не стоит кипятить водопроводную воду - важно знать всем

2025-07-10T04:30:40Z

Внук мультимиллионера раскрыл трудности богатой жизни

2025-07-10T04:30:38Z

Врач Шестакова: две кружки кофе в день могут увеличить продолжительность жизни

2025-07-10T04:30:38Z

Россию обвинили в истощении запасов ракет Patriot у США

Россиянам рассказали, как правильно выбрать черешню

2025-07-01T18:29:23Z — Первая половина лета - традиционная пора черешни. О том, как выбирать эти косточковые плоды в магазинах, рассказала старший научный сотрудник Всероссийского центра карантина растений Россельхознадзора, кандидат биологических наук Елена Каримова, ее слова приводятся в официальном Telegram-канале ведомства.


По словам эксперта, покупать черешню следует в официальных торговых точках, чтобы быть уверенными в том, что продукция прошла лабораторный контроль качества.

При выборе черешни надо обратить внимание на внешний вид плодов: кожица должна быть чистой, гладкой, с глянцевым блеском (матовая поверхность указывает на давность сбора), мякоть - упругой и плотной, а поверхность - без вмятин и трещин. Признаком свежести является наличие зеленой плодоножки.

Темные сорта - более сладкие, обладают насыщенным вкусом, а желтые и розовые - нежные, водянистые, кисло-сладкие, их лучше съедать сразу.

В холодильнике косточковые могут храниться до 10 дней, при этом их лучше упаковать в бумажный пакет или пластиковую емкость и держать отдельно от фруктов, выделяющих этилен, - например, яблок и бананов. Мыть черешню перед хранением не нужно, также не стоит отделять плодоножки.

Самая вкусная черешня доступна с конца июня по середину июля. Бывает, что она появляется в магазинах вне сезона.

"Это плоды из южных регионов или стран, где сезон черешни наступает раньше. Но все же рекомендуется покупать черешню именно летом, в разгар сезона, в это время она наиболее сочная и свежая", - советует Елена Каримова.

Читайте также:

2025-06-25T06:43:24Z

Врач Мухина: на присутствие насекомых в черешне могут указывать трещины и пятна

Черешня — любимая летняя ягода многих, но иногда покупка может разочаровать. Диетолог и инфекционист Марият Мухина поделилась с  Life.ru советами, как избежать приобретения червивых плодов.

2025-07-06T00:10:43Z

Врач Тен: в сутки взрослому человеку рекомендуется съедать до 300 граммов черешни

В сутки взрослому человеку рекомендуется съедать до 200-300 граммов черешни – это оптимальная и безопасная доза для данной ягоды

2025-06-25T05:00:00Z

«Кот в мешке»: Врач рассказала, как на этапе покупки понять, что черешня будет червивая

Черешня — одна из самых популярных летних ягод, но не всегда покупка приносит радость, иногда внутри можно обнаружить неожиданных жильцов. Врач-диетолог и инфекционист Марият Мухина рассказала Life.ru, как на этапе покупки понять, что черешня будет червивая.

2025-07-09T00:13:52Z

Врач рассказала, кому нельзя есть черешню

Отказаться от черешни рекомендуется при обостренном гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка, панкреатите и аллергии на вишню, сливы и абрикосы, рассказала РИА Новости руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы минздрава Московской области Зарема Тен.

2025-06-30T08:42:16Z

Агроэксперт Панченко призвал изучать весь ассортимент на рынках перед покупками

Агроэксперт Панченко призвал изучать весь ассортимент на рынках перед покупками