Больница в Саратовской области для пациентов готовит 10 диет

2025-09-29T07:32:00Z

Энгельсской городской клинической больнице № 1 на ремонт пищеблока и закупку необходимого для кухни оборудования по инициативе губернатора Саратовской области Романа Бусаргина выделены 19,9 млн рублей.

Здание постройки 1987 года нуждается в капитальном ремонте. Пищеблок занимает порядка 300 квадратных метров, в нем расположено несколько цехов. Необходимо выполнить замену системы водоснабжения и водоотведения, обновить вентиляцию и отопление, пожарную сигнализацию, систему оповещения и управления эвакуацией.

По словам главного врача Аслана Юанова, поддержка из областного бюджета является долгожданной.

«На пищеблоке больницы лежит большая ответственность, ежедневно его повара обеспечивают лечебным питанием порядка 700 пациентов. Стационар рассчитан на 735 круглосуточных коек, из них 38 детских, 131 - для беременных и рожениц, 23 койки гастроэнтерологического профиля, а также другие.

В больнице шестиразовое питание, а поварами готовится 10 разнообразных диет, разработано летнее, зимнее, 7-, 10- и 14-дневное меню. Разнообразное и сбалансированное питание для пациентов, проходящих лечение в различных отделениях больницы, - не прихоть, а важная часть лечебного процесса, способствующая скорейшему выздоровлению и восстановлению пациентов», - рассказал Аслан Юанов.

Читайте также: