Как проверить свежесть лосося

2025-09-28T05:00:00Z — Проверьте наличие белых линий на мясе. Лосось характеризуется тонкими белыми линиями, которые разделяют его мясо, если эти линии заметны, рыба свежая и безопасна для употребления. Если они исчезли или стали серыми, это знак, что лосось испортился. Проверьте текстуру, надавив на рыбу. Свежий  лосось должен быть плотным на ощупь. Если он стал мягким — срок его […]

Проверьте наличие белых линий на мясе. Лосось характеризуется тонкими белыми линиями, которые разделяют его мясо, если эти линии заметны, рыба свежая и безопасна для употребления. Если они исчезли или стали серыми, это знак, что лосось испортился.

Проверьте текстуру, надавив на рыбу. Свежий  лосось должен быть плотным на ощупь. Если он стал мягким — срок его годности истек.

Осмотрите лосось на наличие цветных пятен. При порче на лососе могут появляться пятна, что является признаком его испорченности.

Если у вас есть сомнения относительно свежести рыбы, лучше ее выбросить. Не рискуйте своим здоровьем и избегайте пищевого отравления.

Читайте также: