В России рекомендовали не продавать хот-доги под видом саек с сосисками

Все новости — Культура

2025-09-13T12:47:59Z

Умер культовый английский рок-музыкант Вив Принс

2025-09-13T12:47:17Z

На Тверском бульваре в День города играли в городки, крокет и пели песни

2025-09-13T12:43:56Z

"Ленфильм" и "Беларусьфильм" подписали соглашение о сотрудничестве

2025-09-13T12:32:58Z

Духи для мэра и дефиле пограничников: День города проходит в Гомеле (видео)

2025-09-13T12:30:00Z

От всенародной любви до громкого скандала: как сложилась судьба Кизякова из "Пока все дома" (6+)

2025-09-13T12:18:46Z

Выдающиеся люди. Беглов поздравил лауреатов Эрмитажной премии

2025-09-13T12:08:44Z

Собянин: кинопарк "Москино" стал площадкой для съемки 150 фильмов

2025-09-13T12:05:00Z

Максим Фадеев назвал свою тройку фаворитов на "Интервидении"

2025-09-13T12:04:35Z

Пермский «Балет Евгения Панфилова» проведет фестиваль в честь юбилея хореографа — ему могло исполниться 70 лет

2025-09-13T11:44:20Z

Путин открыл в День города новый комплекс детской больницы святого Владимира

2025-09-13T11:35:28Z

Концерты в честь участников СВО пройдут в День города

2025-09-13T11:30:52Z

На конкурс СМИ "Культура слова - 2025" открыли прием заявок

2025-09-13T11:27:56Z

Новолетие: церковный праздник нового года по византийской традиции

2025-09-13T11:27:33Z

На Прогулочной Спасской в Кирове проходит фестиваль «Вкусная Вятка»

2025-09-13T11:23:54Z

В РАМТе прошла премьера спектакля "Белый пароход"

В России рекомендовали не продавать хот-доги под видом саек с сосисками

2025-09-13T04:12:20Z — Кроме того, Минпромторг не одобрил использование ингредиентов, продуктов и готовых решений кухонь других государств в приготовлении традиционных блюд народов РФ


МОСКВА, 13 сентября. /ТАСС/. Минпромторг в своих методических рекомендациях по организации Всероссийского фестиваля русской кухни советует не продавать блюда иностранной кухни под видом отечественных, например, бургеры под видом котлет в булке и хот-доги под видом саек с сосисками.

"Не рекомендуется простое переименование блюд иностранных кухонь с сохранением формы и содержания блюда иностранной кухни. Например, бургер - "котлета в булке", хот-дог - "сайка с сосиской", глинтвейн - "сбитень" и т. п.", - говорится в документе, с которым ознакомился ТАСС.

Кроме того, не рекомендуется использовать ингредиенты, продукты и готовые решения кухонь других государств в приготовлении блюд русской кухни и кухонь народов России. Например, добавлять в котловые блюда соевый соус "для усиления вкуса" или набор специй "для глинтвейна" в сбитень.

"Блюда, напитки и любые кулинарные изделия иностранного происхождения, даже если они приготовлены из российских продуктов и российских ингредиентов, не являются русской кухней. Самое распространенное заблуждение, что любое блюдо, приготовленное из продуктов российского производства, автоматически является "нашей кухней", - отмечается в рекомендациях.

Методические рекомендации разработаны рабочей группой по вопросам популяризации русской кухни при Минпромторге России и направлены органам исполнительной власти всех субъектов РФ.

Читайте также:

2025-09-13T05:15:32Z

Минпромторг: в состав отечественных турпродуктов не надо включать пиццу и том-ям

В методических рекомендациях по организации Всероссийского фестиваля русской кухни, разработанных Минпромторгом, говорится, что включать в состав российского национального турпродукта блюда иностранной кухни (в частности, пиццу, карпаччо и том-ям) недопустимо. Об этом пишет ТАСС.

2025-09-13T08:53:52Z

Ким Чен Ын ввел запрет в КНДР на термины «караоке», «мороженое» и «гамбургер»

Северокорейский лидер Ким Чен Ын посчитал слова «гамбургер», «караоке» и «мороженое» слишком западными и запретил их. Об этом сообщила газета The Sun.

2025-09-10T02:30:29Z

Россиян предупредили об опасных видах мяса

2025-09-13T06:01:35Z

Минпромторг определил русскую кухню как исторически сформированный кулинарный бренд

В опубликованных методических рекомендациях Минпромторга русская кухня названа культурным и историческим брендом, объединяющим блюда и кулинарные техники, связанные с Россией.

2025-09-12T10:41:33Z

Кишечную палочку нашли в соусах Нижегородского масложиркомбината — в каких конкретно

Продукция производителя до сих пор в свободной продаже