2025-08-13T19:14:00Z
Как бороться с серой гнилью на клубнике
2025-08-13T19:12:37Z
Как спасти сад от шершней
2025-08-13T18:43:19Z
Новый тренд на органические вина поддержали в Крыму
2025-08-13T18:37:24Z
Более 1 тыс. общественных пространств благоустроят на Кубани до 2031 года
2025-08-13T18:26:05Z
Диетолог Джильо: В холодильнике яйца могут храниться не более месяца
2025-08-13T18:04:00Z
Добавьте эту крошку в горшок с геранью в августе — листва перестанет желтеть, а бутоны появятся даже на молодых черенках
2025-08-13T18:01:05Z
Назван максимальный срок хранения яиц
2025-08-13T17:35:00Z
Народные дружинники помогают в природоохранных рейдах в Подмосковье
2025-08-13T17:12:02Z
Метеорологи рассказали о погоде на Аляске в день встречи Путина и Трампа
2025-08-13T17:00:00Z
Режим ЧС объявлен в Литве из-за гибели половины урожая
2025-08-13T16:56:00Z
Американские экологи подали в суд на администрацию Трампа
2025-08-13T16:28:09Z
Эксперт Ван Хус рассказала, как в США появились кролики с наростами на голове
2025-08-13T16:15:00Z
Какой погодой порадует четверг жителей Чувашии
2025-08-13T16:10:23Z
Альпак обвинили в подорожании жилья
2025-08-13T16:01:00Z
Сжигаю ботву картофеля 15 августа – получаю чистые грядки: знакомый агроном оказался прав насчет вредителей
2025-08-13T15:46:30Z — По результатам весеннего сева Росстат зафиксировал падение посевных площадей под многими культурами. Больше всего, почти на треть, снизились площади под гречихой. Эксперты говорят, что и гречки, и другого продовольствия стране точно хватит, поскольку большинство культур мы выращиваем с большим избытком. Но ситуация требует внимания со стороны государства.
По результатам весеннего сева Росстат зафиксировал падение посевных площадей под многими культурами. Больше всего, почти на треть, снизились площади под гречихой. Эксперты говорят, что и гречки, и другого продовольствия стране точно хватит, поскольку большинство культур мы выращиваем с большим избытком. Но ситуация требует внимания со стороны государства.
Так, по данным Росстата, посевная площадь уменьшилась на 1,11% по отношению к 2024 году, составив около 79,3 млн га (тут и далее без учета новых регионов). При этом в 2024 году (по отношению к 2023 году) посевная площадь по результатам весеннего учета снизилась на 1,2%, в 2023 году (к 2022 году) - на 1%.
Посевы самой главной зерновой культуры - пшеницы - в 2025 году упали на 5,6%, а ржи - на 32,5%. Кукуруза потеряла 1,4% площади. Серьезное проседание наблюдается у многих крупяных культур: гречихи - на 32%, проса - на 15%, риса - на 4%. Но зато на 2% расширились площади под овсом. Картофель, овощи и бахчевые культуры заняли на 2% меньше площадей, чем в прошлом году. Картофель потерял 2,2% площади, овощи открытого грунта - 1,8%.
В плюсе оказались площади под всеми ключевыми масличными (подсолнечник, соя, рапс), зернобобовыми культурами (хотя посевы главной зернобобовой культуры - гороха - сократились на 2,8%) и сахарной свеклой. Так, посевы масличных увеличились на 11,7%, зернобобовых культур - на 4,9%, сахарной свеклы - на 2,9%.
Для аграриев в этом году выращивание масличных культур оказалось более рентабельным, чем зерновых и зернобобовых, поясняет доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В. Плеханова Светлана Ильяшенко.
"Аграрии отдают предпочтение более маржинальным культурам для повышения рентабельности своего производства. Если цена на подсолнечник или рапс выше, чем на гречку, - это естественная рыночная реакция", - соглашается заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина.
Инфографика "РГ" / Александр Чистов / Татьяна КарабутПри этом, по ее мнению, снижение посевных площадей под отдельными культурами (включая гречиху) нельзя считать критичным. Речь идет скорее о незначительной корректировке структуры посевов, вызванной объективными экономическими и погодными факторами, а не о системном спаде производства, уверена Оглоблина.
Важно понимать: Россия производит значительно больше зерна, чем необходимо для внутреннего потребления. Ежегодно страна собирает около 130-140 млн тонн зерна, а внутренние нужды (включая корма, пищевые цели и семена) составляют порядка 70-75 млн тонн, приводит данные депутат.
Кроме того, она напоминает, что у страны есть и значительные стратегические запасы. Госрезерв и переработчики поддерживают стабильные объемы хранимого зерна, что исключает дефицит на прилавках.
Что касается гречихи, во-первых, нынешнее сокращение - это часть традиционного 4-5-летнего производственного цикла, поясняет генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. Обычно увеличение площадей и производства влечет падение цен, что потом приводит к сокращению производства (и запасов) и, соответственно, росту цен. После чего снова увеличиваются площади и т.д.
"В прошлом сезоне наблюдалось падение оптовых цен, вызванное высоким урожаем и ростом запасов. Так что снижение посевных закономерно и нормально", - говорит Рылько.
Во-вторых, зафиксированные Росстатом площади еще могут быть пересмотрены в сторону увеличения. В Алтайском крае (крупнейший производитель гречихи) сев этой культуры продолжался и в июне, отмечает эксперт.
Ежегодно в России выращивается от 1 до 1,3 млн тонн гречихи. Рекомендуемое потребление составляет около 7 кг на человека в год, что в пересчете на всю страну дает около 600-700 тыс. тонн в год, при этом фактическое потребление составляет 350-400 тыс. тонн, подсчитывает Оглоблина. То есть даже при снижении посевов мы производим гречки с запасом.
Ильяшенко также обращает внимание на снижение площадей под кормовыми культурами (на 6,1%). Здесь повлияли как климатические факторы (засуха в ключевых регионах-производителях), так и экономическая мотивация. За январь - июнь 2025 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 4% по сравнению с тем же периодом 2024 года, что снизило спрос на корма.
Также в зоне риска по продовольственной безопасности находятся молочные продукты и говядина: за январь - июнь 2025 года поголовье коров сократилось на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, добавляет Ильяшенко. По ее мнению, резервами для роста производства являются интенсификация сельского хозяйства, технологическая модернизация и господдержка аграриев.
Ситуация с посевами требует внимания, но не паники, уверена Оглоблина. "Задача государства - не запрещать, а стимулировать производство важных для внутреннего рынка культур", - считает она.
По прогнозам Минсельхоза, несмотря на засуху в южных регионах, урожай зерна в 2025 году составит 135 млн тонн (против почти 10 млн в 2024 году). Эксперты прогнозируют рекордный урожай масличных, неплохие сборы картофеля и овощей.
Источник:
2025-08-13T14:47:03Z
В России собрано уже около 75 млн тонн зерна, что на 1,6 млн тонн превышает показатель прошлого года. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства.
2025-08-12T10:36:00Z
В российском АПК в 2025 году посевные площади под кормовыми культурами сократились на 6,1%.
2025-08-11T09:03:55Z
Засушливая погода, установившаяся в 2025 году в Ростовской области, Краснодарском крае и Крыму, негативно сказывается не только на определенных видах растений, но и создает серьезные трудности для небольших фермерских предприятий. Об этом сообщил председатель ассоциации фермерских хозяйств и сельхозкооперативов Краснодарского края Александр Шипулин в интервью ИА НСН.
2025-08-10T11:55:27Z
Руководитель «АБ-Центра» Алексей Плугов в эфире НСН сообщил, что стоимость капусты в РФ в оптовом сегменте стала на 40% ниже, чем год назад, а в рознице снижение составило свыше 12%.
2025-08-11T12:14:00Z
Экспортеры за прошлую неделю резко нарастили выборку квоты на отгрузку рисовой крупы из России.Как сообщает Минсельхоз, по данным на 11 августа, остаток квоты составляет 44 899,3 тонны.