Скорее тяните ее за косы: когда копать морковку, чтобы хорошо хранилась

2025-08-13T09:20:00Z — Дозревает на наших огородах уже и сладкая морковка. На днях попробовала вытянуть из земли несколько штук, одна попалась растрескавшаяся. Это значит, что урожай мой давно созрел и даже перезрел – пора убирать. Впрочем, это, конечно, не единственный показатель, тем более по одному корнеплоду всегда судить сложно. И срокам выращивания моркови, указанным на упаковке семян, доверяться […]

Дозревает на наших огородах уже и сладкая морковка. На днях попробовала вытянуть из земли несколько штук, одна попалась растрескавшаяся. Это значит, что урожай мой давно созрел и даже перезрел – пора убирать.

Впрочем, это, конечно, не единственный показатель, тем более по одному корнеплоду всегда судить сложно. И срокам выращивания моркови, указанным на упаковке семян, доверяться не стоит. Дело в том, что растут культуры в разных условиях, поэтому могут созревать быстрее или медленнее.

О готовности конкретно этой культуры можно судить по состоянию ботвы. Если нижние побеги начали желтеть, то это верный признак готовности. Еще один признак – наличие тоненьких белых корешков на корнеплодах.

Если вы решили, что пора брать в руки лопату, то после уборки урожая подержите некоторое время морковку в прохладном месте. За это время сформируется необходимая для хранения моркови кожура.

Источник:

Известия Мордовии — Скорее тяните ее за косы: когда копать морковку, чтобы хорошо хранилась

Читайте также:

2025-08-12T13:40:00Z

Когда убирают красную свеклу

Не знаю, как у вас, а моя свекла выросла уже довольно большой. Не люблю крупные клубни, поэтому долго держать бы не стала. Но, когда же можно копать этот овощ на хранение. Все зависит от сорта. Если сорта ранние, на созревание им отводится 60-80 дней. К таким относятся сорта «Цеппо», «Червона Кула» и другие. Если у […]

2025-08-12T14:03:09Z

Садовод Самойлова посоветовала собирать морковь в сентябре в сухие и тёплые дни

Садовод-блогер Светлана Самойлова рекомендовала для сбора моркови дождаться сухих солнечных дней в сентябре.

2025-08-12T02:00:00Z

Как сохранить свеклу и морковь с августа и до весны — простой трюк

Собрать урожай — это только половина дела. Главная задача садовода — сохранить свеклу и морковь такими же сочными и упругими, как в день сбора.

2025-08-11T07:00:00Z

Вечный спор: косить ботву у картофеля или нет

В идеале, перед выкапыванием ботву у картошки нужно скосить, а еще и прополоть участок. Делается это минимум за неделю, лучше за 10 дней до копания. Пока картофель лежит в земле, во-первых, он подсыхает, во-вторых, кожура становится плотнее, а значит, лежкость картофеля увеличивается. Кроме того, копать и собирать урожай с чистого участка гораздо быстрее и легче. […]

2025-08-10T08:00:00Z

Сколько надо пролежать выкопанной картошке, прежде чем ее положить на хранение

Выкопанную картошку сразу на хранение не закладывают. Раньше в деревнях ее сначала собирали в кучи, сверху плотным слоем укрывали скошенной ботвой, так, чтобы солнце не проникло и дождь не пролил, и оставляли на участке недели на две. После этого урожай сортировали и отправляли в погреба или подполы. На самом деле люди делали все правильно. Они […]