Сколько надо пролежать выкопанной картошке, прежде чем ее положить на хранение

2025-08-10T08:00:00Z — Выкопанную картошку сразу на хранение не закладывают. Раньше в деревнях ее сначала собирали в кучи, сверху плотным слоем укрывали скошенной ботвой, так, чтобы солнце не проникло и дождь не пролил, и оставляли на участке недели на две. После этого урожай сортировали и отправляли в погреба или подполы. На самом деле люди делали все правильно. Они […]

Выкопанную картошку сразу на хранение не закладывают. Раньше в деревнях ее сначала собирали в кучи, сверху плотным слоем укрывали скошенной ботвой, так, чтобы солнце не проникло и дождь не пролил, и оставляли на участке недели на две. После этого урожай сортировали и отправляли в погреба или подполы.

На самом деле люди делали все правильно. Они знали, что за это время картошка просохнет, кожура затвердеет, а кроме того, проявятся поврежденные и гнилые клубни.

Поэтому не нужно торопиться. Ссыпьте выкопанный картофель в сухом и прохладном помещении, закройте сверху материалом, чтобы клубни не позеленели. Спустя две недели переберите, отбраковывая больные и поврежденные. А здоровую и сухую картошку смело спускайте в погреб на хранение до весны.

Источник:

Известия Мордовии — Сколько надо пролежать выкопанной картошке, прежде чем ее положить на хранение

Читайте также:

2025-08-11T07:00:00Z

Вечный спор: косить ботву у картофеля или нет

В идеале, перед выкапыванием ботву у картошки нужно скосить, а еще и прополоть участок. Делается это минимум за неделю, лучше за 10 дней до копания. Пока картофель лежит в земле, во-первых, он подсыхает, во-вторых, кожура становится плотнее, а значит, лежкость картофеля увеличивается. Кроме того, копать и собирать урожай с чистого участка гораздо быстрее и легче. […]

2025-08-09T07:30:00Z

Лучше коса в руках, чем гнилой картофель в погребе: убираем ботву и спасаем урожай

Если в вашем регионе установилась прохладная погода, и зарядили дожди, немедленно приступайте к уборке картофельной ботвы. Такая погода может стать причиной заражения фитофторозом. Инфекция поражает не только побеги, но и клубни, зараженная картоха начнет гнить в погребе совсем скоро. Кроме того, специалисты уверены, что фитофтора поражает и почву, вылечить ее потом будет крайне сложно. Так, […]

2025-08-10T16:10:26Z

Садовод Самойлова рассказала, как сохранить урожай картофеля в дождливое время

Садовод, блогер, автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова дала рекомендации, как сохранить урожай картофеля в дождливое время.

2025-08-08T07:40:00Z

Когда выкапывать морковь, чтобы она хорошо хранилась

Когда убирать морковь и как сделать это правильно, чтобы урожай долго хранился? Среднеспелые сорта выкапывают в конце августа — в начале сентября, а позднеспелые — начиная с конца сентября. Опытные садоводы советуют убирать морковь, если ее нижние листья уже начали желтеть и сохнуть, сигнализируя о полном созревании. Лучше всего это делать в сухой день, вечером, […]

2025-08-11T06:54:00Z

Как ухаживать за картофелем в дождливое лето, чтобы остаться с урожаем

Каждый дачный сезон для огородника — это лотерея.