Всё начинается с семечка. Как вырастить лук-гигант

Все новости — Наука и технологии

2025-07-27T07:27:23Z

В Китае вырос спрос на ремонт модных кукол Лабубу

2025-07-27T07:18:30Z

Исследование показало, как часто студенты пользуются ИИ на экзаменах

2025-07-27T07:12:00Z

Запуск Artemis II приближается: NASA протестировало новый водородный резервуар для миссии

2025-07-27T07:00:00Z

Ферменный стиль: отечественный «умный» комбайн соберет на треть больше ягод

2025-07-27T06:15:00Z

Маску стоит поторопиться: представлен «терминатор домашней работы» от Haier

2025-07-27T05:35:00Z

Технология скроет ваш голос от цифрового шпионажа

2025-07-27T04:30:00Z

Создана устойчивая к саморазряду квантовая батарея на основе алмаза

2025-07-27T03:30:37Z

Овны встретятся с близкими и студенты оживили памятник космонавту: главные новости за 26 июля в Чебоксарах

2025-07-27T02:39:55Z

В Китае популярность Лабубу способствовала появлению "игрушечных врачей"

2025-07-27T00:26:00Z

Всё начинается с семечка. Как вырастить лук-гигант

2025-07-26T21:17:00Z

В новом поколении смартфонов будет единственный флагман с двумя перископными модулями, выпустит его не Samsung, не Apple и не Xiaomi

2025-07-26T21:01:00Z

Перспективный планер: как идет создание истребителей будущего

2025-07-26T18:37:35Z

WP: американские ведомства планируют уменьшить объём государственного регулирования за счёт ИИ

2025-07-26T18:12:01Z

WP: DOGE запустил ИИ для анализа 200 тыс. федеральных нормативных актов

2025-07-26T18:05:38Z

Huawei представила вычислительную систему на базе ИИ, конкурирующую с лучшими продуктами Nvidia

Всё начинается с семечка. Как вырастить лук-гигант

Всё начинается с семечка. Как вырастить лук-гигант

2025-07-27T00:26:00Z — У москвички Алины Романовой необычное увлечение — она выращивает овощи рекордно крупных размеров. Это хобби широко распространено среди овощеводов Европы и США, а сейчас гигантоводство набирает популярность и в России.


У москвички Алины Романовой необычное увлечение — она выращивает овощи рекордно крупных размеров. Это хобби широко распространено среди овощеводов Европы и США, а сейчас гигантоводство набирает популярность и в России. Алина рассказала, как вырастить гигантский лук и свёклу.

Идея вырастить не просто большой лук, а гигантский появилась у меня в прошлом году. Результатом первой попытки стала луковица весом 1 кг 150 г — вполне внушительно для старта.

В новом сезоне я взялась за дело более серьёзно. По технологии выращивания огромной луковицы семена на рассаду нужно сеять в октябре-ноябре, но я посадила их в декабре.

Как только семена проросли, их надо на месяц поставить под фотолампы (естественного солнечного освещения даже на южных окнах в начале зимы недостаточно) и не выключать свет круглосуточно.

К слову, семена у меня от самого Питера Глейзбрука. Этот милый пожилой британец выращивает гигантские овощи, в том числе лук, уже много лет. Его самая большая луковица весила 8,2 кг.

Но гиганты вырастают не из всех сортов. Для лука-рекордсмена подходят широко распространённые у нас Эксибишен, Русский размер и Айлса Грейг.

Лук я сажала по одному семечку в горшочек, чтобы избежать лишней пикировки.

Грунт для этого растения нужен питательный и лёгкий, по­этому я взяла торф, плодородную землю, биогумус, агроперлит и хорошо перемешала. В таком грунте лук будет расти до самого созревания. Вообще, это универсальная смесь, в которой прекрасно себя чувствует любая рассада. Лёгкий рыхлый грунт способствует быст­рому развитию корневой системы. Также в этой смеси к корням хорошо поступает воздух, а значит, они не загниют.

После месячного курорта под лампами я пересадила лук в ёмкости побольше, а затем — в ещё объёмнее. С этого момента досвечивала лук 12 часов — с 7 утра до 7 вечера.

И вот в апреле мой уже под­росший лучок переехал в теплицу, в финальные ёмкости объёмом 50 л.

Мой гигантский лук оказался капризным и не очень хотел расти так, как бы мне хотелось. Ему нравилась прохладная погода, а как только начало припекать солнце, на листьях тут же появились ожоги.

В жаркой теплице он вял и плохо рос, поэтому пришлось соорудить для лука уличный навес на скорую руку. В своём «персональном доме» лук начал активно развиваться, наращивать зелёные листья и расширяться. Самая большая ширина листа составила 5 см, а длина — больше 1 м.

Уже в начале июля мой самый большой лук достиг в окружно­сти 55 см, и, я думаю, к осени он будет весить больше 2 кг.

Прошлые килограммовые луковицы я использовала в маринад для шашлыка. Это удобно: одной луковицы хватает на большую компанию.

Конечно, гигантский лук — это прежде всего один из моих увлекательных экспериментов, которые я периодически провожу на своём огороде, чтобы разнообразить сезон, набраться опыта да и просто ради интереса.

За пределами навеса у меня растёт обыкновенный лук-севок, которого мне хватит на всю зиму. Но долгими морозными вечерами я буду вспоминать свою огромную золотистую луковицу, которая, как царица в шатре, росла у меня целых 8 месяцев.

«Прошлым летом ещё одним моим экспериментом стала красная свёкла, которую я решила вырастить не ради урожая, а для настоя­щего рекорда. И у меня это получилось! Причём свёкла не кормовая и не сахарная, где гигант­ские размеры — привычное дело, а обычная, столовая, из которой мы готовим борщ.

Любители гигантских овощей из Анг­лии передали мне 5 семян. В конце марта, когда за окном ещё лежал снег, я посеяла их в небольшие рассадные стаканчики.

С наступлением стабильно тёплой погоды мои свекольные саженцы начали стремительно развиваться. В этот период я поняла, насколько важна правильная стратегия удобрения.

В самом начале, когда нужно нарастить мощную листву для фотосинтеза, свёкле требуется много азота поэтому я подкармливала растения раст­вором удобрения для рассады с высоким содержанием азота — использовала его раз в 7–10 дней. Листья становились всё больше и гуще, что стало основой для формирования будущих крупных корнеплодов. Когда растения начали активно утолщать корни, я перешла на удобрения, содержащие бор и калий. По опыту знаю, что бор жизненно важен для свёклы, без него корнеплод может трескаться и неправильно формироваться. Я использовала удобрение для томатов с микроэлементами, в состав которого входят бор и калий.

Поливала корнеплоды под корень дважды в месяц. В дальнейшем подкармливала их универсальным удобрением для овощей раз в неделю.

Мой главный рекордсмен оказался настоящим гигантом: к концу октября одна свёкла достигла 10 кг 200 г!

Читайте также:

2025-07-23T08:42:00Z

Как вырастить арбузы крупными и сладкими: секреты получения вкуснейших плодов в средней полосе

Арбуз, родственник тыквы, огурца и дыни, становится все популярнее у российских огородников. Но успех зависит от правильного подхода. Вот ключевые моменты. 1.

2025-07-23T08:06:29Z

Как вырастить квадратные арбузы?

В передаче показали квадратные арбузы — выглядит интересно! Но как их вырастить самому?

2025-06-26T10:33:45Z

Российские учёные придумали, как выращивать элитный картофель дома

Учёные из Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН разработали инновационный метод, позволяющий значительно упростить и ускорить процесс выращивания элитных сортов картофеля непосредственно в домашних условиях. Информация об этом поступила в РИА «Новости» от пресс-службы центра.

2025-07-01T06:28:25Z

Россиянка вырастила огурец размером с ребенка

2025-06-28T07:01:00Z

Сажаю этот овощ рядом с огурцами и собираю в 4 раза больше урожая