2025-07-27T05:30:00Z
Два новых фельдшерско-акушерских пункта в Чувашии готовятся к открытию
2025-07-27T05:03:04Z
В Кирове работает уникальное медподразделение — многопрофильный неврологический центр
2025-07-27T05:03:00Z
Покупайте без опасений – там чистое мясо: Роскачество представило список лучших марок пельменей
2025-07-27T05:00:26Z
Врач рассказал об опасности купания детей в открытых водоемах
2025-07-27T05:00:00Z
Секреты долголетия: Эксперт Минздрава назвала 5 правил, как сохранить острый ум до старости
2025-07-27T04:03:43Z
В Татарстане растет число людей с алкоголизмом
2025-07-27T04:00:00Z
Страдает весь позвоночник: Life.ru узнал у врача, как избежать синдрома смартфонной шеи
2025-07-27T04:00:00Z
Скрытая угроза. Врач Губанова рассказала, полезно ли заменять сахар медом
2025-07-27T03:29:08Z
Врач: Первая сигарета расскажет, сколько проживет человек
2025-07-27T03:00:57Z
Врач-сомнолог Лебедева назвала один из самых эффективных методов борьбы с храпом
2025-07-27T03:00:00Z
Врач рассказала о вреде использования сметаны для лечения ожогов
2025-07-27T03:00:00Z
В больнице Саратовской области повысили качество диагностики сердечных болезней
2025-07-27T02:52:00Z
Энтомолог Хряпин назвал способы эффективного уничтожения постельных клопов
2025-07-27T02:12:00Z
Оренбуржцам напомнили о важности своевременного выявления симптомов инсульта
2025-07-27T01:03:50Z
Офтальмолог Лещенко назвала симптомы ложной близорукости
2025-07-24T16:01:00Z
Продавцы это никогда не покупают и вам не советуют: какие 5 продуктов стоит обходить стороной в магазине
Можно отравиться
Привлекательный вид витрин в магазинах не всегда является гарантией качества предлагаемых продуктов. По словам бывшей сотрудницы торговой сети, за яркой упаковкой и аппетитным ароматом порой скрывается товар с истекшим сроком годности. При изготовлении готовых блюд нередко используют продукты, находящиеся на грани годности, тем самым давая им "вторую жизнь". Салаты, гарниры и выпечка могут содержать вчерашние овощи, мясо с начальными признаками порчи или нераспроданные сладости. Особенно это касается холодных салатов, не подвергающихся термической обработке.
Чтобы улучшить внешний вид, мясо и рыба из холодильных витрин часто подвергаются различным манипуляциям. Подсохшее мясо опрыскивают водой для придания блеска, а неприятный запах маскируют лимонным соком. Устаревшие куски маринуют и продают как полуфабрикаты. Рыба без упаковки также вызывает опасения – без четкой маркировки невозможно определить ее свежесть, а лишние запахи устраняют уксусом или лимонным соком.
Эксперты рекомендуют при покупке охлажденных товаров отдавать предпочтение только заводской упаковке, так как она не вскрывается и не обновляется в магазине. Продукцию с истекающим сроком годности утилизируют или уценивают.
Следует обратить внимание на следующие признаки, указывающие на потенциальную опасность продукта:
• Слишком яркий цвет: Может свидетельствовать об использовании красителей для маскировки несвежести.
• Обилие специй: Могут скрывать неприятный запах и вкус продукта.
• Кулинарные салаты с майонезом: Быстро портятся, поэтому к ним следует относиться с особой осторожностью.
• Маринованное мясо: Часто используется для маскировки просроченного сырья.
• Неупакованная рыба: Невозможно установить дату изготовления и срок годности.
Что еще стоит узнать:
2025-07-25T07:10:00Z
Привлекательные витрины магазинов не всегда означают, что продукты внутри свежие и качественные. Как рассказывает бывшая работница торговой сети, за красивой упаковкой и аппетитным видом может скрываться товар с истекшим сроком годности.
2025-07-07T07:30:00Z
Не все, что лежит на прилавках, безопасно - особенно это касается охлажденного мяса, рыбы и готовой кулинарии.
2025-07-10T11:08:00Z
На полках супермаркетов всё выглядит красиво, аппетитно и... слишком хорошо, чтобы быть правдой. Но за «свежестью» и яркими витринами может скрываться недобросовестная переработка просроченных товаров, о которой покупатели даже не догадываются.
2025-07-05T18:00:00Z
Каждый из нас хотя бы раз сталкивался с хитростями продавцов в магазинах. Рассказываем о самых распространённых схемах обмана и о том, как их избежать.
2025-07-26T07:10:00Z
В 2022 году в магазинах появлялись ограничения: "не более 5 кг сахара в одни руки", "гречка — 2 упаковки".