«Аграрный рынок стоит». Как «компактный урожай» скажется на фермерах, бюджете и ценах

2025-07-24T09:51:48Z — Три месяца подряд продовольственный импорт в России опережает экспорт. Такого не было с 2003-го. Засуха на юге сократила намолот зерна в два раза по сравнению с прошлым годом. Экспорт продовольствия снизился и на плановый показатель в 44 млрд рублей точно не выйдет.

Елена Петрова, Татьяна Свиридова

В правительстве растет понимание, что с аграрным производством в стране происходит что-то неладное. И хотя Минсельхоз продолжает утверждать, что урожай зерновых составит в этом сельскохозяйственном году все те же 135 млн тонн, в политическом обиходе появился новый термин — «компактный урожай». Это мало, средне-мало или просто караул? Наш народ, уже приученный к новым терминам типа «хлопок», начинает нервно следить за руками на рынке продовольствия.

В Чите проходило выездное заседание кабинета, где обсуждалось, что делать с экспортом. По словам министра сельского хозяйства Оксаны Лут, ничего делать не надо, все у нас и так хорошо. Министерство твердо стоит на том, что урожай зерновых в этом году будет выше прошлогоднего на 10 млн тонн и достигнет 135 млн, из них пшеницы — 80 млн тонн.

Между тем эксперты уже понизили свой прогноз как минимум на 5 млн тонн и открыто говорят о новых проблемах. Независимый эксперт Александр Корбут перечисляет главные из них:

— Что может предпринять Минсельхоз?

Где одни практикуются в иронии, у других давно срывает резьбу.

По данным Федеральной таможенной службы, экспорт продовольственных товаров за первые пять месяцев 2025 года сократился почти на 14%, в то время как импорт на столько же вырос. РФ продала за рубеж продовольственную продукцию на 15,3 млрд долларов, а закупила на 16,9 млрд.

Эксперты говорят, что экспорт с/х продукции из России провалился. А причина одна — не продают крестьяне зерно трейдерам. Не хотят и не могут.

Трейдеры рассчитывали на нынешний урожай на юге России. Но природа распорядилась по-другому. Врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь рассказал об одном миллионе гектаров, который поврежден только в его регионе засухой и весенними заморозками. Прогноз урожая снижен с 11,4 млн тонн до 8 млн, а убыток составит 7,8 млрд рублей.

Однако на земле картина жизни выглядит несколько иначе. Цены за месяц выросли, но рентабельности так и не достигли. И это в Черноземной зоне. А что говорить о других районах?

Сейчас закупочная цена за тонну зерна составляет 15-16 тыс. рублей. Может ли Минсельхоз заставить крестьян продавать дешевле?

Другой путь нарастить экспорт — это финансово помочь трейдерам. Но в такой вариант эксперт не верит:

Пошлины на зерно, которые Минсельхоз ввел в 2022 году, а также отмена льготных кредитов изменили жизнь некогда самой свободной отрасли экономики — сельского хозяйства. До введения государственной десятины цена в 17-18 тыс. рублей устраивала и фермеров, и экспортеров. Не смущали аграриев и оборотные кредиты в 8-9%. Однако при нынешней ключевой ставке производство балансирует на грани выживания. И, даже если ЦБ снизит ставку на 1-2 пункта, это ситуацию аграриев не изменит.

Для того чтобы сэкономить на расходах, некоторые крестьянские хозяйства переходят с качественного зерна на фуражное.

Официальные замеры пока не показывают роста доли фуража в зерне, уверяют эксперты. Но и 30% — это тоже немало. Одна надежда на такие страны, как Бангладеш. По словам Александра Корбута, эта азиатская страна с удовольствием покупает российское фуражное зерно, хотя других «мы к качественному зерну приучили». Сейчас есть другая проблема — зерна мало вообще, по крайней мере, пока.

Для бюджета страны снижение экспорта — это потеря рынков и недобор поступлений от еще одной отрасли. С начала года подкачали нефтяники, а теперь сокращаются доходы от сельского хозяйства.

Упорное нежелание крестьян продавать зерно по низким ценам Минсельхоз переломить не может. Вот уже и пошлину на пару недель снижали до ноля, а ситуация не меняется. Трейдеры в отсутствие ясной стратегии не могут не закладывать в закупочные цены долю государства. Ведь покупают они зерно с поставкой в августе, а что придумают в Москве к следующему месяцу? Никто не знает, поэтому страхуются.

Как передают с мест, стоит не только рынок зерна, но и другой сельскохозяйственной продукции. Николай Юзефов говорит:

Несмотря на большие объемы импорта второго хлеба, цены в рознице не снижаются. История повторяется как с пшеницей, так и с картошкой. Видимо, компактный урожай — это надолго.

Читайте также: