Считается упавшим: ученые опровергли правило «пяти секунд» для упавшей еды

Все новости — Экология и природа

2025-07-22T04:13:00Z

Дождь и гроза будут в Московском регионе 22 июля

2025-07-22T04:07:49Z

МЧС предупреждает белорусов о грозах, ливне и граде во вторник

2025-07-22T04:00:00Z

«Сонный» туризм и болотинг: Life.ru узнал самые необычные тренды отдыха этим летом

2025-07-22T04:00:00Z

Офтальмолог заявила о важности солнцезащитных очков для защиты глаз летом

2025-07-22T03:33:00Z

До 100 метеоров в час: звездопад Персеиды украсят яркие Венера и Юпитер

2025-07-22T03:20:00Z

Жук-полиграф атаковал еще три округа Пермского края

2025-07-22T03:17:00Z

В двух районах Башкирии загорелась сухая растительность

2025-07-22T03:11:23Z

Московский планетарий: Луна шесть раз закроет собой звезды в августе

2025-07-22T03:04:18Z

Землю из Фукусимы используют около канцелярии премьера Японии

2025-07-22T03:00:32Z

Иммунолог предупредила об опасностях для аллергиков в августе

2025-07-22T02:26:47Z

В Башкирию придут тропические дожди

2025-07-22T02:00:00Z

Букеты смерти: Эксперт назвал Life.ru полевые цветы, которые опасно приносить домой

2025-07-22T01:53:15Z

В Иркутской области за сутки площадь лесных пожаров выросла более чем в два раза

2025-07-22T01:42:00Z

В банке с вареньем появилась плесень. Объясняю, как избежать порчи продукта и что делать с уже испорченным

2025-07-22T01:30:00Z

Эти продукты нельзя есть летом: проваляетесь дома с тошнотой и температурой

Считается упавшим: ученые опровергли правило «пяти секунд» для упавшей еды

Считается упавшим: ученые опровергли правило «пяти секунд» для упавшей еды

2025-07-21T23:01:22Z — Ученые рассказали, что даже быстро поднятую с пола еду нельзя есть из-за того, что на ней все равно есть микробы.


Ученые рассказали, что даже быстро поднятую с пола еду нельзя есть из-за того, что на ней все равно есть микробы.

«Быстро поднятое не считается упавшим», – говорит пословица. Понять логику можно: зачем выбрасывать вкусную еду, которая лишь на мгновение коснулась пола или земли? Проще вообразить, что падения не было, и спокойно есть.

Но еще в 2007 году профессор Пол Доусон провел эксперименты, которые опровергли правильность этой логики. Он на разное время оставлял на деревянном, плиточном и ковровом покрытии хлеб и вареную колбасу.

Оказалось, что свыше 99% бактерий «прилипли» к пище в первые пять секунд. Важным открытием стало то, что меньше всего микробов было на той еде, которую подняли с ковра.

Поэтому ради собственного здоровья упавшую еду лучше все-таки не есть, пишет ИА ЕЛЬ.

Читайте также:

2025-07-07T21:30:00Z

Врач рассказала о вреде приема пищи на ходу

2025-07-08T10:33:21Z

Названа приводящая к набору веса ошибка во время еды

2025-06-24T18:03:10Z

Пересадка кала оказалась небезопасна

2025-07-09T09:26:55Z

Опасная ошибка. Названа ежедневная привычка, грозящая смертельной инфекцией

Медики отмечают, что простое действие, которым грешат многие дома, может отозваться опасными последствиями для здоровья.

2025-07-07T15:11:28Z

Врач Тарасова: еда на бегу приводит к стрессу и хроническим заболеваниям ЖКТ

Доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Пироговского Университета Ольга Тарасова заявила, что еда на бегу приводит к стрессу и хроническим заболеваниям ЖКТ.