В четырёх школах Кирова протестируют новую систему питания: меню по выбору

2025-07-18T09:35:14Z — В нескольких школах города Кирова планируется внедрение инновационной системы питания, известной как «Меню на выбор»

В нескольких школах города Кирова планируется внедрение инновационной системы питания, известной как «Меню на выбор».

Об этом сообщил директор Комбината продовольствия и социального питания Денис Ситников, уточнив, что эксперимент затронет школы No 9, 10, 53 и гимназию имени А. Грина.

Первоначально нововведение будет реализовано среди учеников начальных классов, начиная с октября текущего года. Предполагается, что перед запуском проекта будет проведено анкетирование родителей, чтобы учесть предпочтения детей при составлении меню на две недели вперед.

В качестве примера, Денис Ситников упомянул, что на обед школьникам смогут предложить бифштекс из говядины с картофельным пюре или куриную котлету с макаронами. При этом он подчеркнул, что все требования СанПиН, касающиеся качества продуктов и пищевой ценности готовых блюд, будут строго соблюдаться.

Ситников отметил, что главная цель нововведения заключается в том, чтобы вкусно накормить школьников и одновременно сократить количество пищевых отходов. Он добавил, что решение о распространении данной системы на другие образовательные учреждения будет принято на основе результатов апробации пилотного проекта.

Кроме того, руководитель комбината питания сообщил о планах проведения косметического ремонта в столовых вышеупомянутых школ к началу учебного года. В рамках ремонта будут обновлены стены, которые украсят изображения персонажей популярных мультфильмов или сказочных героев.

Также в столовых появятся стенды с тетушкой Вкуснолиной, где будет размещена информация о работе комбината питания и познавательные материалы о здоровом питании. Финансирование ремонтных работ планируется осуществить из внебюджетных источников.

Читайте также: