Врач Кашух: вредная еда не должна занимать более 15% рациона

2025-07-16T14:55:31Z — Вредная еда не должна занимать более 15% рациона, врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

В разговоре с РИАМО она отметила, что полный запрет на сладости и фастфуд опасен для психического здоровья и может привести к срывам.

«С точки зрения физиологии вредное остаётся вредным. Но с точки зрения общего подхода к питанию и психического здоровья — да, иногда это может быть оправдано. Питание — это не только набор нутриентов, но и часть жизни, ритуалов, культуры», — подчеркнула эксперт.

По её словам, умеренное употребление так называемой «вредной» еды (торт на праздник, жареная картошка, мороженое) не нанесёт серьёзного вреда здоровью при условии сбалансированного рациона.

Врач добавила, что соотношение «полезной» и «вредной» еды 85% на 15% безопасно для здоровья. При этом важно помнить, что «вредная» пища калорийна — не стоит переедать, если вы решили отступить от диеты. Главное — контролировать количество такой еды и не злоупотреблять ею.

Ранее диетолог и нутрициолог Анна Белоусова рассказала в беседе с НСН, почему специи не помогут похудеть.

Источник:

Russia Today — Врач Кашух: вредная еда не должна занимать более 15% рациона

Читайте также:

2025-07-16T05:50:00Z

Врач Кашух: если часто есть сладкую выпечку, может наступить привыкание

Полный запрет на сладости и фастфуд опасен для психического здоровья и может привести к срывам, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

2025-07-09T13:55:54Z

Врач Кашух: постоянные перекусы сладким повышают риск ожирения у детей

Глюкозно-фруктозный сироп, кукурузный сироп, содержащиеся в печенье, перегружают поджелудочную.

2025-07-16T05:33:00Z

Гастроэнтеролог: заедание стресса вредной едой способно привести к РПП

Привычка заедать стресс вредной едой может привести к расстройству пищевого поведения, сообщила РИАМО врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест». Екатерина Кашух.

2025-07-08T14:52:00Z

Врач Макиша: самая опасная еда в жару — это молочные продукты

Диетолог Марина Макиша заявила, что жаркая погода заставляет обратить особое внимание на питание: некоторые продукты представляют собой опасность для организма человека при высоких температурах, сообщает «Вечерняя Москва».

2025-07-02T04:00:00Z

Гастроэнтеролог: вредные пищевые привычки негативно влияют на организм

Периодически каждый человек ловит себя на мысли, что хотел бы чем-то похрустеть: съесть чипсы, попкорн и другие подобные продукты. Однако относиться к потреблению такого рода пищи нужно осторожно. Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), к. м. н. Евгений Белоусов рассказал РИАМО, как пищевой мусор вредит здоровью и можно ли на самом деле есть чипсы без ущерба для организма.