2025-07-10T06:54:00Z
Еще 44 тысячи жителей Подмосковья оформили компенсацию за домашний телефон
2025-07-10T06:34:02Z
Православным россиянам объяснили, нужно ли обязательно креститься при виде храма
2025-07-10T06:24:00Z
Свыше 1,2 тысячи пензенцев зарегистрировались на конкурс «Это у нас семейное»
2025-07-10T06:22:03Z
Подростки все чаще делают перерывы в использовании мобильных гаджетов
2025-07-10T06:16:59Z
Назвавшего жителей Донбасса ненужными людьми журналиста мобилизовали в ВСУ
2025-07-10T06:01:32Z
Россиянка описала поездку в Латинскую Америку словами «бомжуем, но со вкусом»
2025-07-10T05:54:58Z
В Магаданской области 82% населения сочли межэтнические отношения положительными
2025-07-10T05:52:32Z
В Хабаровском крае могут усыпить медвежонка, выжившего после наезда фуры
2025-07-10T05:36:43Z
Замглавы АП: более 75% россиян позитивно оценивают межнациональные отношения в РФ
2025-07-10T05:30:00Z
Россиянам разрешили получать две пенсии сразу: кто входит в список?
2025-07-10T05:19:58Z
Милонов осудил россиян, покупавших билеты за 500 тысяч рублей на концерт Агутина
2025-07-10T05:19:36Z
Всероссийский парад семьи собрал более 400 тысяч человек по всей стране
2025-07-10T04:53:22Z
Тюменская пенсионерка стала одним из самых популярных блогеров по версии Forbes
2025-07-10T04:30:40Z
Внук мультимиллионера раскрыл трудности богатой жизни
2025-07-10T04:30:35Z
Россиянин описал жизнь в Гонконге словами «представить счастливую старость невозможно»
2025-07-06T11:21:00Z
Таких невесток ненавидят свекрови: пять привычек никудышной хозяйки
Ошибки на кухне, которые могут стоить вам дорого
Кухня – это сердце дома, место, где рождаются вкусные и полезные блюда. Для многих женщин кухня – это не просто помещение, а целая вселенная, где они проводят большую часть времени, готовя еду для семьи и друзей.
Однако некоторые привычки на кухне могут быть не только неэффективными, но и даже опасными для здоровья. Давайте рассмотрим пять распространенных ошибок, которые, к сожалению, встречаются у многих хозяек.
1. Один нож на все случаи жизни. Использование универсального ножа для нарезки всех продуктов – от мяса до овощей – может привести к перекрестному загрязнению и испортить вкус блюда. Для разных продуктов нужны разные ножи: острый для мяса, тупой для хлеба, маленький для зелени и чеснока.
2. Мойка посуды горячей водой с мылом сразу после готовки. Эта привычка не всегда правильна. Не всю посуду можно мыть горячей водой с мылом, например, сковороды с антипригарным покрытием могут быть повреждены. Также горячая вода может привести к растрескиванию стекла или фарфора. Лучше дайте посуде остыть, а затем промойте ее теплой водой без мыла.
3. Хранение ножей в ящике со столовыми приборами. Это очень опасно! Ножи нужно хранить отдельно, в специальном блоке или на магнитной планке, чтобы избежать случайных порезов.
4. Одна разделочная доска для всех продуктов. Как и с ножами, для разных продуктов нужны разные разделочные доски. Отдельная доска для мяса поможет избежать перекрестного загрязнения. Также желательно иметь отдельные доски для сырых и готовых продуктов.
5. Хранение специй рядом с плитой. Тепло и влага от плиты могут испортить специи. Лучше хранить их в прохладном темном месте, например, в шкафу, чтобы они дольше сохраняли свой аромат и вкус.
Следуя этим простым советам, вы можете сделать процесс приготовления пищи более безопасным, гигиеничным и эффективным.
Что еще стоит узнать:
2025-07-04T21:02:00Z
Эксперты рассказали, до чего могут довести человека навязчивые ритуалы
2025-06-28T21:03:25Z
2025-07-04T06:17:47Z
2025-07-10T04:30:40Z
2025-07-04T18:19:53Z