2025-09-25T19:20:24Z
Продолжение сериала "Ландыши" выйдет в начале 2026 года
2025-09-25T19:03:17Z
В Пскове показали пейзажи китайских художников по итогам международного пленэра
2025-09-25T19:02:14Z
В Никарагуа состоялась выставка "Новые регионы России"
2025-09-25T18:59:23Z
В Салехарде пройдёт выставка авангарда «Хвост кометы»
2025-09-25T18:57:29Z
В Москве стартовала «Российская креативная неделя»
2025-09-25T18:45:11Z
Стилист Железнова: самый модный цвет осени — оттенок шоколадного мусса
2025-09-25T18:43:27Z
Народный артист России предложил набрать во ВГИК белорусский курс
2025-09-25T18:43:03Z
Светлана Немоляева выступила против ремейков «Служебного романа»
2025-09-25T18:41:03Z
В Петергофе восстановят два объекта культурного наследия
2025-09-25T18:40:48Z
В Курске отметили 993-летие города
2025-09-25T18:34:00Z
Во дворе Присутственных мест Казанского Кремля состоится светодинамическое шоу
2025-09-25T18:30:02Z
Заместитель главреда "РГ" Елена Березина выступила на Российском интернет-форуме
2025-09-25T18:28:19Z
В России запустили компанию "О!Кино" для международной дистрибуции фильмов
2025-09-25T18:18:00Z
За регистрацию товарных знаков героев татарских сказок в РТ выписано три штрафа
2025-09-25T18:10:38Z
В октябре открывается прием заявок на театральный конкурс "Золотая маска" - 2026
2025-09-25T17:07:27Z — В состав жюри войдут ведущие шеф-повара, рестораторы и признанные эксперты кулинарного искусства и сферы гостеприимства из Петербурга и других регионов страны
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 25 сентября. /ТАСС/. Кулинары из разных регионов России поборются за звание лучшего шеф-повара Петербургской кухни на пятом, юбилейном, Кубке губернатора, который пройдет 11 и 12 ноября. Об этом сообщается на сайте комитета по внешним связям Санкт-Петербурга, который совместно с городским комитетом по развитию туризма выступает организатором состязаний.
"В четвертый раз Кубок проводится в открытом формате, и побороться за звание лучшего шеф-повара смогут кулинары из всех регионов России. География Кубка продолжает расширяться: помимо команд из Санкт Петербурга, в Кубке будут принимать участие представители Ленинградской области, Сочи, Оренбурга, Перми, Красноярска, Хабаровска", - говорится в сообщении.
В первый день работы кубка состоятся соревнования юниоров и мероприятия деловой программы. Во второй день пройдут соревнования среди профессиональных шеф-поваров и стратегические сессии с обсуждением гастрономического потенциала регионов, развития сферы гостеприимства и внутреннего туризма. Лучшим шефам вручат кубки авторского дизайна и специальные призы.
В состав жюри войдут ведущие шеф-повара, рестораторы и признанные эксперты кулинарного искусства и сферы гостеприимства из Петербурга и других регионов страны.
Кулинарные состязания проходят в рамках проекта городского правительства "Петербургская кухня", который нацелен на продвижение Петербурга как кулинарной столицы России с формированием уникального гастрономического образа города, а также повышение его туристической привлекательности для иностранных и российских гостей. В 2024 году победителем кубка стала шеф-повар Валерия Уразбахтина из Красноярска.
Петербургская кухня - это исторический этап русской кухни, определявшийся столичным положением Санкт-Петербурга. Ее суть - в соединении русской кухни как основы и французского изящества подачи, сервировки стола. Основой Петербургской кухни считаются рецепты из кулинарных книг XIX века Антуана Карема, Игнатия Радецкого, Елены Молоховец, Пелагеи Александровой-Игнатьевой.
Источники:
2025-09-22T21:03:02Z
В мероприятии примут участие более 35 тыс. посетителей и делегатов
2025-09-24T13:07:19Z
Жители Удмуртии имеют шанс выиграть поездку в Санкт-Петербург и Дагестан в рамках всероссийской инициативы «ТопБЛОГ». Об этом сообщила пресс-служба главы и правительства региона.
2025-09-23T04:55:02Z
2025-09-24T21:03:58Z
На 15 площадках города будут представлены работы ведущих российских и зарубежных медиахудожников
2025-09-23T13:35:39Z
В программе - марш Семена Чернецкого, фантазия на темы песен о Великой Отечественной войне и марш Евгения Лебедева "На невских берегах"
