Доля продовольственной пшеницы в урожае-2025 в РФ остается на уровне прошлого года

2025-09-12T07:16:00Z — Доля продовольственной пшеницы (1-4 классы) в обследованном урожае 2025 года в РФ составила 77,6%, сообщила директор Алтайского филиала Центра оценки качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОК АПК, ведомство Россельхознадзора) Мария Шостак на форуме "Зерно Сибири".По ее словам, этот показатель находится на уровне аналогичного периода прошлого года, когда доля продовольственной пшеницы составляла 77,4%.Согласно ее презентации, на 5 сентября в РФ было намолочено 74,7 млн тонн пшеницы (рост на 5,5%), урожайность повысилась до 37 ц/га с 33 ц/га годом ранее.Пшеница была обследована в 61 регионе РФ в объеме 40,6 млн тонн (64,5% от валового сбора).

Ìîñêâà. 12 ñåíòÿáðÿ. INTERFAX.RU - Äîëÿ ïðîäîâîëüñòâåííîé ïøåíèöû (1-4 êëàññû) â îáñëåäîâàííîì óðîæàå 2025 ãîäà â ÐÔ ñîñòàâèëà 77,6%, ñîîáùèëà äèðåêòîð Àëòàéñêîãî ôèëèàëà Öåíòðà îöåíêè êà÷åñòâà ïðîäóêöèè àãðîïðîìûøëåííîãî êîìïëåêñà (ÖÎÊ ÀÏÊ, âåäîìñòâî Ðîññåëüõîçíàäçîðà) Ìàðèÿ Øîñòàê íà ôîðóìå "Çåðíî Ñèáèðè".

Ïî åå ñëîâàì, ýòîò ïîêàçàòåëü íàõîäèòñÿ íà óðîâíå àíàëîãè÷íîãî ïåðèîäà ïðîøëîãî ãîäà, êîãäà äîëÿ ïðîäîâîëüñòâåííîé ïøåíèöû ñîñòàâëÿëà 77,4%.

Ñîãëàñíî åå ïðåçåíòàöèè, íà 5 ñåíòÿáðÿ â ÐÔ áûëî íàìîëî÷åíî 74,7 ìëí òîíí ïøåíèöû (ðîñò íà 5,5%), óðîæàéíîñòü ïîâûñèëàñü äî 37 ö/ãà ñ 33 ö/ãà ãîäîì ðàíåå.

Ïøåíèöà áûëà îáñëåäîâàíà â 61 ðåãèîíå ÐÔ â îáúåìå 40,6 ìëí òîíí (64,5% îò âàëîâîãî ñáîðà). Òàê, â îáñëåäîâàííîì óðîæàå äîëÿ ïøåíèöû 3-ãî êëàññà ñîñòàâèëà 32,4% (â 2024 ãîäó - 26,9%), äîëÿ 4-ãî êëàññà - 45,1% (50,5%), à äîëÿ 5-ãî êëàññà - 22,3% (22,5%). Òàêæå ïî ðåçóëüòàòàì îáñëåäîâàíèÿ áûëà âûÿâëåíà ïøåíèöà 1-ãî êëàññà - 0,0004% (â 2024 ãîäó - 0,01%), à òàêæå ïøåíèöà 2-ãî êëàññà - 0,06% (â 2024 ãîäó - 0,02%).

Ïî èíôîðìàöèè Øîñòàê, íà 5 ñåíòÿáðÿ â Ñèáèðè íàìîëî÷åíî 5,4 ìëí òîíí çåðíîâûõ è çåðíîáîáîâûõ êóëüòóð, ÷òî íà 4% áîëüøå, ÷åì çà àíàëîãè÷íûé ïåðèîä 2024 ãîäà óðîæàéíîñòü â áóíêåðíîì âåñå ñîñòàâëÿåò 25,8 ö/ãà.

Âàëîâîé ñáîð ïøåíèöû â Ñèáèðè, ïî ñîñòîÿíèþ íà 1 ñåíòÿáðÿ, ñíèçèëñÿ íà 15% è ñîñòàâèë 2 ìëí òîíí. Ïðè ýòîì áîëåå 90% îáñëåäîâàííîé ïøåíèöû (1,1 ìëí òîíí) ïðèíàäëåæàò ê ïðîäîâîëüñòâåííûì 1-4 êëàññàì.

Øîñòàê äîáàâèëà, ÷òî ìîíèòîðèíãîâûå èññëåäîâàíèÿ ñèáèðñêîãî çåðíà ïðîäîëæàþòñÿ ïî ìåðå óáîðêè óðîæàÿ, îêîí÷àòåëüíûå èòîãè êà÷åñòâà ìîæíî áóäåò ïîäâîäèòü òîëüêî â êîíöå ñåçîíà.

Читайте также: