Биолог предупреждает о вреде «мясного клея» в продуктах

Все новости — Экология и природа

2025-07-23T04:08:35Z

МЧС предупреждает белорусов о сильном ветре с грозами в среду

2025-07-23T03:37:55Z

Рыбаки на Курилах помогли запутавшемуся в неводе киту

2025-07-23T03:00:34Z

Ливни и грозы: чем опасны затяжные дожди для урожая в Пензенской области

2025-07-23T03:00:14Z

В Липецкой области отменили воздушную опасность

2025-07-23T02:46:58Z

На побережье Крыма могут мигрировать обнаруженные в Азовском море медузы

2025-07-23T02:46:29Z

В Самаре в Парке металлургов запустили прокат катамаранов и завезли лебедей

2025-07-23T02:30:47Z

Госдума рассмотрит проект о запрете мешать отлавливающим животных органам

2025-07-23T02:27:04Z

У берегов Австралии токсичные водоросли спровоцировали экологический кризис

2025-07-23T02:25:12Z

В Башкирии ожидаются дожди с грозами и градом

2025-07-23T02:17:44Z

Юрист предупредила о штрафах при строительстве на даче

2025-07-23T02:00:00Z

Укореняю розы в бутылке большой веткой - даже не срезаю с куста

2025-07-23T01:47:03Z

В Якутии у села в Момском районе резко поднялся уровень воды

2025-07-23T01:19:04Z

Гренландским китам в Охотском море установили спутниковые передатчики

2025-07-23T01:09:42Z

Синоптик Вильфанд: в Сибири ожидаются ночные заморозки до –1 градуса

2025-07-23T01:00:49Z

В Якутии площадь лесных пожаров за сутки увеличилась до 3,5 тыс. га

Биолог предупреждает о вреде «мясного клея» в продуктах

Биолог предупреждает о вреде «мясного клея» в продуктах

2025-07-22T20:40:00Z — Раскрыта новая угроза: К чему ведет «мясной клей» в популярных продуктах


Биолог Ольга Багрянцева призвала быть осторожными с продуктами, в составе которых присутствует «мясной клей». Это микробная трансглютаминаза, добавляемая в молочные и колбасные изделия для увеличения их веса. Однако, по словам Багрянцевой, это вещество имеет серьезные последствия для организма.

Как только «мясной клей» попадает в организм, он склеивает слизистые оболочки кишечника, нарушая его работу. Исследования также выявили связь между этим компонентом и развитием таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и других. Несмотря на то, что «мясной клей» не соответствует Техническому регламенту в России, некоторые недобросовестные производители продолжают использовать микробную трансглютаминазу, пытаясь сэкономить на натуральных ингредиентах.

Источник: akpars.ru

Читайте также:

2025-07-11T06:20:00Z

В России предложили ввести уголовную ответственность за «мясной клей»

Уголовную ответственность за использование «мясного клея» при изготовлении продуктов предложил один из депутатов Госдумы. Такую инициативу он выразил в беседе с «Лентой.ру». По его словам, участились случаи обнаружения трансглютаминазы или «мясного клея». Компании же использую добавку, чтобы удешевить производство, но в то же время на может быть опасна для здоровья. В частности, повышать риск болезни […]

2025-07-09T13:06:19Z

В Госдуме предложили наказывать производителей за «мясной клей» в продуктах

Ввести уголовную ответственность за использование «мясного клея» при производстве продуктов предложили в Государственной думе

2025-07-09T03:40:12Z

Депутат Леонов призвал сажать в тюрьму за «мясной клей» в продуктах

Весной стало известно, что в продукции «Деликайзер» обнаружен запрещенный в России «мясной клей» — трансглютаминаза, ранее замеченная и на «Великолукском мясокомбинате». Депутат Сергей Леонов заявил, что такие случаи участились, а добавка может вызывать тяжелые заболевания, включая рак. Он настаивает на уголовной ответственности для производителей, ссылаясь на опрос, где большинство россиян поддержали жесткие меры, считая штрафы… Сообщение Депутат Леонов призвал сажать в тюрьму за «мясной клей» в продуктах появились сначала на Общественная служба новостей.

2025-07-14T10:16:00Z

Эксперт НИИХП Костюченко заявила, что хлеб с глютеном безопасен для 98% людей

Хлеб с глютеном безопасен для 98% людей. Глютен опасен только для 1-2% населения, у которых есть редкая непереносимость глютена пшеницы, ржи, овса и ячменя. Об этом «Постньюс» рассказала директор НИИ хлебопекарной промышленности Марина Костюченко.

2025-06-27T12:23:49Z

Пензенцам рассказали о рисках безглютеновой диеты

Гастроэнтеролог Евгений Белоусов предупредил об опасности необоснованного отказа от глютена