Спросила на рынке у продавца, почему на мясе нет цены - а ведь такое сплошь и рядом на рынках России: ответ поразил

Все новости — Экономика

2025-07-22T13:32:36Z

В России ликвидировали «Америкэн экспресс банк»

2025-07-22T13:32:05Z

Shot: дилеры идут на крайние меры и распродают авто со скидками до 50%

2025-07-22T13:21:26Z

PepsiCo осенью запустит продажи колы с пребиотиком

2025-07-22T13:21:12Z

Эксперт Шатов оценил перспективы инвестирования в ПИФы

2025-07-22T13:21:10Z

Госдума приняла закон, уточняющий условия признания организаций экономически значимыми

2025-07-22T13:18:18Z

Российский авторынок не восстановится к концу года даже при снижении ставки

2025-07-22T13:13:55Z

ГД приняла закон об обязанности передавать следствию справки о счетах клиентов

2025-07-22T13:13:22Z

Скидки на новостройки в российских мегаполисах сравнили

2025-07-22T13:09:00Z

Глава Минфина США намерен обсудить с коллегами из КНР торговые пошлины

2025-07-22T13:07:00Z

Lockheed Martin во II квартале снизила чистую прибыль в 4,8 раза

2025-07-22T13:06:44Z

Экономист Байгузина прогнозирует рост цен на аренду квартир в РФ в августе

2025-07-22T13:05:00Z

Госорганы смогут не платить исполнительский сбор

2025-07-22T13:02:02Z

МВФ: Россия смогла "смягчить шок" от санкций и сохранить крупные валютные резервы

2025-07-22T13:00:00Z

"Газпром" доразмещает долларовые бонды с расчетами в рублях на сумму $250 млн

2025-07-22T12:57:58Z

Уровень Каспийского моря опустился до рекордно низких значений

Спросила на рынке у продавца, почему на мясе нет цены - а ведь такое сплошь и рядом на рынках России: ответ поразил

Спросила на рынке у продавца, почему на мясе нет цены - а ведь такое сплошь и рядом на рынках России: ответ поразил

2025-07-22T07:10:00Z — Мы задаем вопросы, даже не подозревая, что с первых же секунд на рынке становимся объектом пристального изучения.


Спросила на рынке у продавца, почему на мясе нет цены - а ведь такое сплошь и рядом на рынках России: ответ поразил

Мы задаем вопросы, даже не подозревая, что с первых же секунд на рынке становимся объектом пристального изучения.

- Почему у мяса нет ценника? - Сколько стоит этот кусок? - А мясо свежее?

Хотя мясо - продукт скоропортящийся, здесь давно отлажена система: кому продать, как продать и за сколько. Я не вчера родилась и сама часто покупаю мясо на рынке, так что разбираюсь в нем. Могу отличить мясо, обработанное уксусом, от того, что сначала заморозили, а потом выставили на прилавок, уверяя, будто его "вчера привезли прямо от фермера".

Продавцов мяса можно, с одной стороны, пожалеть, а с другой - даже позавидовать им.

Во-первых, если мясо не продали вовремя - считай, деньги на ветер. Продал дешево - мало прибыли. Продал в ноль - в следующий раз может не хватить денег на закупку. А если на рынке нет холодильников, летом его приходится сбывать почти со скоростью света, иначе пропадет.

Во-вторых, замечали, что мясники часто упитанные, а женщины среди них - симпатичные и добродушные? Все просто: они едят то, что продают, причем отбирают себе самое лучшее. И это не шутка. У меня есть знакомые мясники - они всегда берут домой только свежий и качественный продукт.

Как вас оценивают продавцы

Тут все не так просто. В ход поговорка "встречают по одежке", причем в самом буквальном смысле.

Вас быстро окинут взглядом, оценят одежду, но главный индикатор вашей платежеспособности - телефон. Да, показатель сомнительный (ведь можно быть богачом с кнопочной "звонилкой"), но таковы реалии: если в руках дорогая модель - значит, деньги есть. Пусть даже она куплена в кредит.

Именно поэтому у мяса нет ценников - точнее, они есть, но не на каждом куске. Продавец сначала проведет "анализ" покупателя и только потом назовет цену.

Одному килограмм говядины обойдется в 480 рублей, другому - в 500. Разница в 20 рублей не разорит, ведь вы все равно не знаете реальной стоимости. Цену определяет продавец.

С одной стороны, он просто пытается выжить. С другой - грустно осознавать, что для кого-то эти 20 рублей могут быть последними, чтобы купить ребенку булочку к завтраку.

Некоторые покупатели специально проходят мимо мяса без ценников - продавцы знают об этом, но все равно не станут выставлять цифры. Потому что им тоже бывают нужны эти 20 рублей, пишет дзен-канал "Под зонтиком".

Ранее мы писали, как выбрать самый сладкий арбуз.

Читайте также:

Читайте также:

2025-07-21T16:01:00Z

Узнал у торговца на рынке, почему мясо без ценников почти везде: рассказываю что услышал

Покупка мяса на рынке – это искусство, требующее знаний, опыта и умения общаться с продавцом.

2025-07-07T07:30:00Z

"Сами не покупаем и вам не советуем". Продавцы назвали 5 продуктов, которые брать не стоит

Не все, что лежит на прилавках, безопасно - особенно это касается охлажденного мяса, рыбы и готовой кулинарии.

2025-07-14T18:00:00Z

Больше не буду покупать молоко и курицу в "Магните": бывший работник магазина отсоветовал - и вот почему

Экс-сотрудник одной из крупных торговых сетей поделился шокирующими подробностями о реальных условиях хранения и транспортировки молочной продукции и мяса в популярных магазинах эконом-класса.

2025-07-03T18:00:00Z

Больше не буду покупать молоко и курицу в "Магните": бывший работник магазина отсоветовал - и вот почему

Бывший работник популярной торговой сети раскрыл шокирующие детали о качестве скоропортящихся продуктов.

2025-06-27T04:30:00Z

Берите сразу 3 кило про запас: в этой колбасе - только 100% мясо и специи. Натуральный вкус по бюджетной цене

Как отличить настоящую "Московскую" колбасу: гайд по выбору качественного продукта.